Pečenje in pečenje sta odlična načina kuhanja lososa - in veliko bolj zdrava kot cvrtje z ribami. Losos ima občutljivo, a bogato okus in vsebuje esencialne maščobne kisline, beljakovine in druga hranila. Če gledate svoje kalorije, je pečenje na žaru ali pečenje lososa nizko kalorični način kuhanja. Ena od glavnih prednosti pečenja in pečenja je, da vam ni treba dodajati olja, zato pojdite in požarite na žaru ali peči.
Ustvarite obrok brez lososa
Sama po sebi vsebuje 3-unčni delež lososa, ki vsebuje približno 144 kalorij, in 6-unč delež vsebuje nekaj manj kot 287 kalorij. (Glejte Ref. 1) Torej, tudi če greste za večji del, še vedno delate OK v oddelku za kalorije. Da bi ohranili nizke kalorije, za nekaj ur marinirajte losos v mešanici svežega limoninega soka in vaših najljubših zelišč, kot so koper, taragon in česen. Če želite, lahko v svojo marinado dodate oljčno olje - 1 žlica vsebuje približno 119 kalorij. Če si ne morete predstavljati lososa brez maslene arome, dodajte masleno alternativno porazdelitev, ki vsebuje brez hidrogeniranih olj in malo nasičenih maščob do marinade. Imejte v mislih, da 1 žlica tipičnega nadomestnega masla masla vsebuje 80 kalorij.
