Če imate težek čas, da dobite dober nočni spanec, vam lahko pomagajo pri razkrajanju hrane, bogate s tirozinom, iz vaših poznih popoldanskih in večernih obrokov. Tyrosine je neidentična aminokislina, kar pomeni, da vaše telo lahko sam izdeluje. Boste našli v številnih živilih in celo v alkoholnih pijačah.
Pomembnost
Tyrosine služi kot gradbeni blok za stimulatorne nevrotransmiterje adrenalina in norepinephrine. Če ga boste porabili, vam bodo možgane razbremenili, zaradi česar je težje zaspati.
Tyrosine-Rich Foods
Če imate nespečnost, se izogibajte hrani, ki vsebujejo tirozin, vključno s fermentiranimi siri, kot so cheddar, fermentirani mesni izdelki, kot so pepperoni in bologna, avokado, nekatera uvožena piva in rdeča vina, še posebej chianti, priporoča državna univerza Kansas. Prav tako boste našli tirozin v sojinih izdelkih, ribah, piščancih, arašidi, mandlji, bananah, lima fižolih, sezamu in bučnem semenu, jogurtu, skute, purani in mleku.
Strategija obroka
Hrana, kot so puranje, piščanec, sezamovo seme in bučna seme, izdelki iz soje in mleko, vsebujejo tudi aminokisline triptofan, ki pomirja možgane in pomaga pri spanju. Trik, da izkoristite triptofan, jo porabi z ogljikovimi hidrati. Visokogljični hidratni obrok spodbuja sproščanje insulina, kar pomaga pri čiščenju aminokislin v krvi, kot tirozin, ki tekmujejo s triptofanom. To vam omogoča, da triptofan vstopi v možgane in proizvaja snovi, ki spodbujajo spanje, vključno z melatoninom in serotoninom.
Časovni okvir
Čas je ključen, če jeste za spodbujanje spanja. Če morate biti zjutraj in zgodaj popoldne budni in opozorjeni, uživajte hrano z visoko vsebnostjo ogljikovih hidratov z visoko vsebnostjo beljakovin v tem času. To vam omogoča, da izkoristite tirozin v živilih, bogatih z beljakovinami. Ob večerji in za prigrizek za spanje porabite živila z visoko vsebnostjo kompleksnih ogljikovih hidratov skupaj z majhno količino beljakovin, ki vsebujejo triptofan, da bi se sprostili možgani. Dobri primeri so polno žitno žito z mlekom, piškoti iz ovsene mase z mlekom, s sendvičem iz arašidovega masla s semeni sezamov, jabolčno pito in sladoledom ali puranovim sendvičem na celotnem žitnem kruhu.
