Tehtanje v povprečju štirih kilogramov, jetra je vaš največji notranji organ. Ima ključno vlogo pri številnih fizioloških procesih, vključno z metaboličnimi funkcijami in detoksikacijo krvi. Ker je nenehno preplavljena s strupi notranjega in zunanjega izvora, jetra je bolj nagnjeno k vzdrževanju vrste poškodb, ki jih ščiti vaše telo. Jetra se lahko regenerira, vendar z zamenjavo poškodovane tkiva z novim, zdravim jetrnim tkivom. Kot previdnostni ukrep je kofein v velikih količinah lahko pri nekaterih ljudeh škodljiv, če ga jemljete v kombinaciji z acetaminophenom, v skladu s študijo iz leta 2002, objavljeno v "Toxicology and Applied Pharmacology".
Poškodovanost jeter
Jetra je odporen organ. Kar 75 odstotkov svojega tkiva lahko poškodujete ali kirurško odstranite, preden ne deluje več, glede na spletno stran Life Extension. Ciroza jeter je 12. najpogostejši vzrok smrti zaradi bolezni v Združenih državah Amerike po podatkih iz leta 2004, ki jo je posredovala Nacionalna informacijska klirinška hiša za prebavne motnje.
Vzroki za poškodbe jeter
Nekateri pogosti vzroki za poškodbe jeter so kronična, težka poraba alkohola, virusne okužbe s hepatitisi in dolgotrajna uporaba zdravil ali zelišč, ki so strupena za jetra. Visoka stopnja debelosti in sladkorna bolezen prispevata k večjemu pojavu brezalkoholnih maščobnih bolezni jeter, ali NAFLD, stanje, za katerega je značilno, da je maščoba nastala v jetrih. Dolgotrajna izpostavljenost rakotvornim snovem, vključno s tistimi, ki jih najdemo v cigaretah in kemičnih hlapov, lahko povzroči tudi veliko škodo na jetrih. Holestaza in druge bolezni, ki poškodujejo ali uničijo žolčne žolčne kanale, povzročajo degeneracijo jeter z zbiranjem žolča. Različne vrste hepatitisa ali vnetja jeter se pojavijo z okužbo krvi, avtoimunski hepatitis pa se pojavi, ko imunski sistem telesa napada jetrne celice, kar povzroča vnetje tkiva. Genetske bolezni, ki motijo delovanje jeter, vključno z Wilsonovo boleznijo, cistično fibrozo in galaktosemijo, so druge degenerativne bolezni, ki povzročajo kronično poškodbo jeter.
Učinki kofeina
Študija, objavljena leta 2007 v "Nigerijskem časopisu o fizioloških znanostih", navaja, da kofein lahko zmanjša bolečine v jetrih pri bolnikih s kronično boleznijo jeter. Naraščanje brazgotinskega tkiva blokira pretok krvi v jetra, ki ovirajo sposobnost organa za delovanje in zdravljenje. Poleg tega je 19-letna študija z malo manj kot 10.000 ljudmi pokazala, da vsak dan pije zmerno količino pijač, ki vsebujejo kofein, pomembno zmanjša tveganje za nastanek kronične bolezni jeter, kot je navedeno v izdaji gastroenterologije iz leta 2005. Natančneje, tisti v študiji, ki je pila dva ali več skodelic kave ali čaja na dan, je razvil kronično boleznijo jeter, tako pogosto kot tisti, ki so porabili manj kot skodelico na dan.
Premisleki
Povečana poraba kofeina je najbolj koristna za ljudi z velikim tveganjem za razvoj kronične bolezni jeter, vključno s tistimi, ki trpijo zaradi debelosti, močnega uživanja alkohola, preobremenjenosti železa in hepatitisa B ali C. Vendar povečanje vnosa kofeina ne zmanjšuje tveganja za okužbo z virusom, ki poškoduje jetra, kot je hepatitis. Poleg tega lahko pitje velikih količin kofeina škoduje zdravju jeter, če je v kombinaciji z zdravilom acetaminophen, ki se uporablja za bolečino, v skladu s študijo o živalih iz oktobra 2007, objavljeno v "Chemical Research in Toxicology". Študija je pokazala, da je pri kokainih z visokim številom kofeina poslabšanje brazgotinjenja jetrnih tkiv pri podganah z okvaro jeter, ki jo povzroča acetaminophen.
