Beljakovinski prah izvira iz številnih različnih prehranskih virov, med drugim mleka, sirotke in kazeina, jajc, konoplje in soje. Ne glede na vir, beljakovine v prahu lahko privedejo do izgube apetita, kar je zaželen učinek, če iščete izgubo telesne mase. Kakor pri vseh dopolnilih pa se morate posvetovati s svojim zdravnikom, preden začnete z režimom beljakovin v prahu.
Satiety
Glede na poročilo iz leta 2008, objavljeno v "American Journal of Clinical Nutrition", povečana količina beljakovin v vaši prehrani lahko pripomore k sitosti ali občutku polnosti. Z drugimi besedami, poraba nad priporočenim prehranskim dodatkom za beljakovine lahko pomaga pri izgubi apetita. To poročilo tudi navaja, da so beljakovine učinkovitejše pri spodbujanju sitosti v primerjavi z ogljikovimi hidrati in maščobami.
Kako deluje
Zdi se, da imajo beljakovine vpliv na sproščanje hormonov, ki uravnavajo lakoto. Študija iz leta 2010, ki so jo opravili raziskovalci na oddelku za prehrano in fiziologijo vadbe, Univerza v Missouriju ugotovila, da povečan vnos beljakovin povzroči sproščanje sitosti hormonskega peptida YY. Prav tako zmanjša sproščanje apenitnega hormona grelin. Udeleženci te študije so porabili približno 25 odstotkov svojih dnevnih kalorij iz virov proteinov.
Znesek
Po podatkih Univerze v Illinoisu McKinley Health Center, beljakovine v prahu - še posebej sirotkinih beljakovih v prahu - lahko pripomorejo k zmanjšanju izgube maščob, ohranjajo mišično maso in izboljšajo delovanje imunskega sistema, kadar ga uživate v odmerkih od 20 do 25 g na dan. Športniki morda potrebujejo do 40 do 50 g beljakovine sirotke. Upoštevanje teh priporočil lahko povzroči nevarno izgubo apetita skupaj z drugimi potencialno škodljivimi stranskimi učinki, kot je povečanje telesne mase.
Nevarnosti
V skrajnih primerih izguba apetita lahko vodi do podhranjenosti. To je primarna nevarnost, povezana s proteini v prahu in sitosti. Čeprav vam lahko pomaga pri izgubi teže, je pomembno zagotoviti tudi uravnoteženo prehrano, polno zelenjave, celih zrn, vitkih beljakovinskih virov in sadja. Če ugotovite, da porabite precej manj od dnevnih kaloričnih potreb, kot vam je določil vaš zdravnik ali dietetik, boste morda morali porabiti manj beljakovin v prahu ali ga popolnoma izločiti iz vaše prehrane. Preden napolnite katerokoli beljakovinski prašek, se posvetujte s svojim zdravnikom.