Amaretto je gladek liker, ki ga lahko mešamo s sokom, sode, kavo ali drugimi alkoholnimi pijačami. Ta sladek mešanica rumenkaste barve iz Saronna v Italiji. Znana je kot liker z aromo, vendar je v bistvu večinoma iz marelice, ki ima z vonjem podoben mandljevim. Postrežite ga sama, urejena ali na skalah ali kot sladek dodatek mešanemu pijaču.
Amaretto in Soda
Korak 1
Nalijte en strel amaretta v stekleno kockico, napolnjeno z velikimi ledenimi kockami.
2. korak
Napolnite steklo na vrh s kolo ali soda v klubu.
3. korak
Izrežite dva klina apna. Stisnite eno v pijačo in uporabite drugo kot okras.
Sladka, močna kava
Korak 1
Vrežite skodelico vroče, močne kave ali espresso.
2. korak
Dodajte strel amaretto v skodelico.
3. korak
V skodelico, kot je Kahlua, Sambuca, žganje, Baileys ali crème de cacao, nalijte posnetek vaše želene pijače.
4. korak
Vrh s smetano, cimetom, nageljnimi žbicami in allspice.
Sadno zabavo
Korak 1
Napolnite cocktail shaker na pol poti z ledom.
2. korak
Nalijte dva posnetka amareta v stresalnik.
3. korak
V stresalka nalijte en posnetek sladkega in kislega mešanice ali apna.
4. korak
Dobro sestavite sestavine.
5. korak
Obogatite kozarec v sladkorju s tekočim apnencem čez celotno platino in nato potopite platišče v ploščo, ki je prekrita s sladkorjem.
6. korak
Vsebino tekočine v mešalniku koktejla napolnite v steklo, napolnjeno z ledom.
Korak 7
Okrasite z marazchino češnjami ali rezino pomaranče ali apna.
Nasveti
- Poskusite zmešati druge tekočine, kot so Baileys in konjak ali vodka ali škot, z amaretto in služi nad ledom za močno pijačo, ki je namenjena za pihanje. Amaretto se uporablja v številnih pijačah, kot so Shamrock Shaker, kombinacija amaretta, Shochu, Kahlua, mleka in prahu zelenega čaja. Igrajte se z različnimi sokovi, sodami in drugimi mešalniki, da bi našli popolno kombinacijo pijač.
Opozorila
- Slabost amaretta pogosto ščiti alkoholne okuse. Pijte zmerno.