Petit štiri so majhne večplastne peciva, običajno pokrita s fondantom ali težko zasteklitvijo. Pecivo je pogosto zapleteno okrašeno, da spominja na veliko torto v miniaturi. Visoka vsebnost sladkorja, ogljikovih hidratov in maščob, petit štiri so bogata s kalorijami.
Kalorije
Po podatkih ameriškega Ministrstva za kmetijstvo tipični petit štiri vsebuje okrog 60 kalorij. V tem kosu so približno 40 kalorij ogljikovih hidratov, 16 kalorij maščob in 4 kalorije beljakovin.
Komponente
USDA tudi nakazuje, da tipični petit šti tehta 15 g, od tega 9 g ogljikovih hidratov. Drugi 1,75 g sestavljajo maščobe in 0,5 g so beljakovine, preostanek pa voda in druga hranila.
Dnevni vnos
V standardni prehrani 2000 kalorij na dan, enako služijo petit štiri ponuja le malo manj kot 3 odstotke kalorij, povprečna odrasla oseba bi morala jesti vsak dan.
Hranila
Petit štiri vsebuje relativno malo hranil, vključno z skromnimi količinami vitaminov tiamin, riboflavin, niacin in minerali železo, fosfor, selen in kalij.
