Vaše telo je neverjeten stroj, ki se seveda znebi strupenih snovi. Mnogi detoksidi prehrane trdijo, da preprečujejo ali ozdravijo bolezen, vendar te trditve niso utemeljene in noben načrt prehrane ali prehrane ne bo izboljšal telesne sposobnosti za detoksikacijo. Anti-vnetna prehrana zmanjša vnetje in lahko prepreči škodo, ki jo povzročijo strupene snovi. Medtem ko je vnetje normalno del procesa zdravljenja telesa, kronično vnetje vpliva na zdrave celice in lahko povzroči bolezni, kot je revmatoidni artritis ali srčna obolenja. Uživanje prehrane, napolnjene s hranili, bogata z živili, lahko pomaga zmanjšati vnetje, znebiti telesu škodljivih snovi in izboljšati svoje zdravje.
Izpolnite na sadje in Veggies
Sadje in zelenjava sta bogat vir osnovnih hranil, vključno z vitamini A in C, kalijem, magnezijem in vlakninami. Univerza v Wisconsin School of Medicine in javno zdravje pravi, da potrebujete 10 obrokov sadja in zelenjave na dan na protivnetno prehrano. Polnjenje polovice plošče s sadjem in zelenjavo ob obrokih vam lahko pomaga pri izpolnjevanju teh priporočil. Naredite jagodičja ali češnje in zelenjavo, bogate s hranili, kot je kale ali žvečenje, reden del vašega tedenskega obroka, pravi Akademija za prehrano in dietetiko.
Max antioksidanti
Eden od razlogov, zakaj morate jesti toliko sadja in zelenjave na protivnetni prehrani, je zato, ker so bogati z antioksidanti. Ta hranila, vključno z vitamini C in E, karotenoidi, selenom, fenoli in polifenoli, nudijo zaščito pred snovmi, ki jih imenujemo prosti radikali, ki poškodujejo vaše celice in spreminjajo genetsko kodo ter povečujejo tveganje za bolezni srca in raka. Po vsej tedni jedo mavrico sadja in zelenjave, da bi spremenili vnos hranil. S svojim vnosom antioksidantov lahko nadomestite živila z rafiniranimi živili za polno zrnje, bogate s hranili, kot so ovsena kaša, rjavi riž ali kruh iz pšenice. Na polovici vaših žitnih obrokov naredite polno zrno na vaši protivnetni prehrani.
Get Omega 3s
Pojejanje napačnih maščob, kot so nasičene maščobe, najdene v slanini, spodbuja vnetje. Zamenjamo tiste maščobe z maščobami omega-3, ki jih najdemo v maščobnih ribah, kot so losos, tuna in skuša, ki zmanjšujejo vnetje. Cilj za 8 unč omega-3 bogate ribe na teden na vaši protivnetni prehrani. Laneno seme, laneno olje, orehe in listnate zelenjavo vam lahko pomagajo tudi pri večji količini omega-3 v vaši prehrani.
Razdelite z vlakni
Pomagajte telesnemu detoksiranju, tako da zagotovite, da dobite dovolj vlaknin. Fiber v hrani, zlasti netopne vlaknine, najdene v zelenjavi in celih zrnc, dodaja v razsutem stanju blatu, da preprečijo zaprtje in izboljšajo izločanje. Ženske potrebujejo od 21 do 25 gramov vlaknin na dan, moški pa 30 do 38 gramov. Fiber v hrani ne samo izboljša delovanje črevesja, ampak tudi pomaga zniževati holesterol in zmanjšuje tveganje za nastanek bolezni srca. Poleg sadja in zelenjave lahko celotna zrna in fižol pomagajo pri izpolnjevanju vaših potreb po vlakninah.
