Hrana in pijača

Težave s sukralozo

Pin
+1
Send
Share
Send

Američani imajo odnos do ljubezni in sovraštva z umetnimi sladili, ki se raztezajo že več kot 50 let; 86 odstotkov Američanov jih uporablja, po mnenju Univerze Pennsylvania School of Nursing, vendar veliko ljudi skrbi za morebitne neželene učinke. Sukraloza, izdelana iz kemično spremenjene molekule sladkorja - komercialno dostopna kot Splenda - je dobila svoj delež negativne javnosti, saj je leta 1999 najprej začela uporabljati kot sladilo. Vendar pa nobena študija ni dokazala resnih neželenih učinkov uporabe.

Diareja in plin

Jemanje velikih količin sukraloze lahko povzroči napenjanje, drisko in bolečino. Fotografije: Jonathan Austin Daniels / iStock / Getty Images

Sukraloza, tako kot mnogi umetni sladkorji, prehaja skozi gastrointestinalni trakt nedotaknjen, tako da se absorbira zelo malo kalorij. Eating prekomerne količine sukraloze lahko povzroči drisko, napihnjenost in plin. Simptomi gastrointestinalnega trakta se lahko pojavijo zaradi reakcij med bakterijami v črevesju in sestavinami sukraloze, ki skupaj proizvajajo plin dušika. Simptomi se lahko pojavijo, ker nerazporejena sukraloza črpata vodo v črevesje, kar povzroča drisko, glede na zdravstvene vzgojitelje na spletni strani Go Ask Alice Columbia University. V nekaterih ljudeh se pojavi tudi bolečina v trebuhu, ki se počuti kot vlečena mišica, po anekdotičnih poročilih. V študijah na živalih je sukraloza zmanjšala koristne bakterije v črevesju.

Migrena

Migrene se lahko sproži z zaužitjem sukraloze. Fotografije: AlexRaths / iStock / Getty Images

Vodilni avtor Rajendrakumar Patel, MD, Medicinske fakultete Univerze Mercer, je poročal o primerih, ko so simptomi migrene sprožili s sukralozo pri zdravniku z anamnezo migrene. Ljudje z alergijami ali občutljivostjo na sukralozo lahko tudi doživijo migrene.

Alergija ali občutljivost

Tisti, ki imajo alergije ali občutke za sukralozo, lahko doživljajo hujše reakcije kot drugi. Fotografija kredita: mgturner / iStock / Getty Images

Ljudje, ki imajo alergije ali občutljivost na sukralozo, imajo lahko hujše reakcije kot drugi. Možni znaki alergije ali reakcije občutljivosti vključujejo izpuščaj, zardevanje, anksioznost, omotico, odrevenelost, bolečine v trebuhu in težave s krčmi in motnjami mehurja.

Dolgoročne skrbi

Sucraloza velja za varno za dolgotrajno uporabo, vendar ni dolgoročnih študij. Fotografiranje: Jan Sandvik / iStock / Getty Images

Sucraloza je v splošni uporabi že več kot 10 let, vendar ne obstajajo dolgoročne študije o njegovih učinkih. Medtem ko U.S. Food and Drug Administration meni, da je sukraloza varna za dolgotrajno uporabo, tudi pri nosečnicah in otrocih, zadevni zdravstveni zagovorniki priporočajo varčevalno uporabo in ne dajejo sukraloze otrokom, dokler se dolgoročni učinki ne temeljito preučijo.

Pin
+1
Send
Share
Send