Ko se mudi ali se ne počutite kot kuhanje, hitra prehrana pogosto postane možnost za skoraj vsak obrok. Medtem ko vse verige za hitro prehrano ali postavke v meniju niso zdrave, so restavracije za hitro prehrano znane po tem, da ponujajo le velikosti, ki so večje od zdrave, pa tudi živila, ki so zložena z nasičenimi maščobami, natrijem in kalorijami. Z odstranitvijo ali vsaj omejitvijo vnosa nezdrave možnosti za hitro prehrano, kot so hamburgerji, pomfriški in pice, boste začeli videti in počutili veliko zdravih koristi zunaj in znotraj svojega telesa.
Kalorije
Eden od najbolj opaznih vplivov, ki bi lahko zapustili hitro hrano na vašem telesu, je zmanjšanje telesne mase. Hitra hrana je običajno visoka s kalorijami, pri čemer so velikosti porcij prevelike, da ohranijo zdravo prehrano. Z zmanjšanjem vnosa hitre hrane in nadomeščanjem hitre hrane z bolj zdravo hrano od doma zmanjšate svoj skupni vnos kalorij in pomagate ustvariti primanjkljaj kalorij, potreben za zmanjšanje telesne mase. Pair odstranite hitro prehrano iz vaše prehrane z vajo, da vidite še boljše rezultate.
Nasičena maščoba
Mnoge hitro prehrano vsebujejo visoko vsebnost nasičenih maščob, zlasti hamburgerjev in živil, ki so praženi in ocvrte v oljih, ki vsebujejo nasičene maščobe. Živila z visoko vsebnostjo nasičenih maščob običajno povečajo porabo slabega LDL holesterola. Ker ravni LDL holesterola postanejo previsoke v krvnem obtoku, lahko presežni holesterol izloča ali strdi v pločevino holesterola. Plaža omejuje in pretok krvi skozi krvne žile. Ker se vaše krvne žile zamašijo, se vaš krvni tlak poveča, skupaj z vašimi tveganji za nastanek srčnih bolezni.
Sol
Odrezavanje na hitro prehrano lahko znatno zmanjša vaš celotni vnos natrija ali soli. Večina restavracij prekomerno porabi sol, ki lahko hitro poveča vašo dnevno porabo nad priporočeno mejo Ameriškega srčnega združenja manj kot 1.500 mg na dan. Ko porabite preveč soli, povečate vsebnost soli v krvi. Sol privlači vodo, ki lahko poveča volumen krvi. Višja koncentracija krvi je višja, višji krvni tlak postane. Visok krvni tlak skozi čas poškoduje vaš kardiovaskularni sistem, zaradi česar imate večje tveganje za nastanek bolezni srca. Zmanjšanje vnosa natrija z izsušitvijo hitre hrane lahko zmanjša ta tveganja.
Krvni sladkor
Veliko hitrih živil ima sestavine, ki so visoko na glikemični indeks, kot so beli krompir in peciva iz predelane bele moke. Glikemični indeks je orodje, ki se uporablja za določanje, koliko vpliva določenega živila na krvni obtok. Visoka glikemična hrana v vaš krvni obtok vnaša glukozo veliko hitreje kot živila, ki so nizka na indeksu, kot so cela zrna ali večina zelenjave. Ko je glukoza uvedena prehitro, lahko ustvari konico in nato nesrečo v krvnem sladkorju. Preveč glukoze naenkrat je nevarno tudi za ljudi z odpornostjo proti insulinu, kot so diabetiki in predobetiki.
