Ljudje se pogosto obrnejo na hitro hrano, ker je hiter, udoben in na voljo; vendar po podatkih centrov za nadzor in preprečevanje bolezni lahko pogosta hitra prehrana prispeva k povečanju telesne mase. Medtem ko McDonald's ponuja nekatere zdrave možnosti za zajtrk, večina jutranji meni je veliko kalorij, maščobe in natrija. Ampak, če je McDonald's vaša edina možnost za zajtrk, če poznate zdrava izbira, preden vstopite, vam lahko prihranimo kalorije in vam pomagajo bolje upravljati svojo telesno težo.
Zdrava Možnosti
Center za znanost v javnem interesu, skupina za zagovor hranilne vrednosti, meni, da je Fruit n 'Yogurt Parfait iz McDonald'sa ena od bolj zdravih izbir med hrano vseh restavracij s hitro prehrano z najvišjo verigo. Ena porcija mešanice jogurta in sadja vsebuje 150 kalorij, 2 grama skupne maščobe, 1 gram nasičenih maščob, 70 miligramov natrija, 30 gramov ogljikovih hidratov, 1 gram vlaknin in 4 gramov beljakovin. Zlata in javorjeva ovsena kaša prav tako ponujajo možnost zdrave zajtrka, z 290 kalorijami, 4 grama skupne maščobe, 1,5 g nasičenih maščob, 160 miligramov natrija, 58 gramov ogljikovih hidratov, 5 gramov vlaknin in 5 gramov beljakovin na minuto.
Izboljšanje zdravja
Na McDonaldsu lahko osvežite zajtrk ali sendviče s jajčnimi belci. Ponujajo tudi bolj zdravo različico priljubljenega jajca McMuffina, imenovane Egg White Delight, ki vključuje jajčne belce in ekstra pusto kanadsko slanino na angleškem kitajskem mufinu. Ena služba Egg White Delight vsebuje 250 kalorij, 7 gramov skupne maščobe, 3 g nasičene maščobe, 770 miligramov natrija, 30 gramov ogljikovih hidratov, 4 gramov vlaknin in 18 gramov beljakovin. Za primerjavo redno jajce McMuffin vsebuje 290 kalorij, 12 gramov skupne maščobe, 5 gramov nasičenih maščob, 740 miligramov natrija, 31 gramov ogljikovih hidratov, 4 gramov vlaknin in 17 gramov beljakovin. Pomembno pa je omeniti, da je jajčni beli užitek še vedno visok pri natrijah, kar lahko poveča tveganje za visok krvni tlak. V skladu s USDA morate omejiti vnos na manj kot 2.300 miligramov na dan ali manj kot 1.500 miligramov, če že imate visok krvni tlak ali ste starejši od 51 let.
Razstavljanje menija
V članku na spletni strani CookingLight dietetik Karen Ensel predlaga, da ustvarite svoj zdrav zajtrk v McDonaldsu z naročanjem posameznih predmetov. Na primer, naročite en celulozni angleški kolač s suhim rednim zaporedjem umerjenih jajc za 300 kalorij, 12 gramov skupne maščobe, 4 g nasičene maščobe, 400 miligramov natrija, 28 gramov ogljikovih hidratov, 4 gramov vlaknin in 20 gramov beljakovin. Ta dekonstruiran zajtrk ima približno polovico količine natrija kot Egg McMuffin in Egg White Delight. Poleg tega lahko prihranite še več kalorij - in maščobe - če zamenjate redna jajca z belimi beljakovinami.
Ne-tako-zdrave izbire
Med redkimi zdravimi zajtrkovalnimi možnostmi v McDonaldsu obstajajo številne ne-tako zdrave odločitve. Na primer, vsi veliki zajtrki v McDonaldsu imajo več kot 700 kalorij, velik zajtrk s toplimi pecivi in velikim piškotkom pa je veliko kalorij, maščob in natrija s 1.150 kalorijami, 60 gramov skupne maščobe, 20 gramov nasičenih maščob, 2.260 miligramov natrija, 116 gramov ogljikovih hidratov, 7 gramov vlaknin in 36 gramov beljakovin. Poleg tega, če želite, da bi jedli bolj zdravo zajtrk v McDonaldsu, se boste želeli izogibati vsem sendvičem ali obrokom, ki vključuje meso, kot so klobase ali slanina, ki so veliko kalorij in nasičenih maščob. Visoki vnosi nasičenih maščob lahko povečajo raven holesterola, kar lahko poveča tveganje za nastanek bolezni srca. Dietna navodila za Američane iz leta 2010 kažejo, da omejite vnos na manj kot 10 odstotkov kalorij ali največ 22 gramov na 2.000 kalorij.
