Barilla je italijansko podjetje, ki izdeluje testenine in testeninjo. Barilla je bila ustanovljena leta 1877 in je postala splošno znana blagovna znamka za družine po vsem svetu. Da bi sledili trendom na področju zdravja, je Barilla ustvarila serijo izdelkov iz celih zrn, ki vam pomagajo uživati zdrave vire beljakovin in prehranskih vlaknin. Primerjajte sestavine v pastah Barilla s standardnimi testeninami, da bi lahko prepoznali zdravstvene prednosti.
Semolina
Semolina se uporablja v barilskih testeninah kot osnovna različica trde pšenice. Obstajajo različni tipi govejega mesa, odvisno od tega, kaj se grmi (npr. Riževa zdrob ali koruzni zdrob). Barilla uporablja zdrob kot glavno sestavino v testih iz celih zrn.
Legume mešanica moke
Barilla testenine v celoti vsebujejo mešanico stročja moke. Ta mešanica je sestavljena iz leče, čičerke, ovsa, ječmena, jajčnih beljakovin, tleh iz lanenih semen in pšeničnega vlakna. Ti predmeti so polni hranil in so bolj koristni od rafiniranih moke, ki se uporabljajo za izdelavo tradicionalnih testenin.
Folna kislina
Folna kislina, imenovana tudi folat, je vitamin B, topen v vodi. Folna kislina je na splošno potrebna za ustvarjanje zdravih celic. Folna kislina je še posebej pomembna za nosečnico, ker pomaga pri razvoju otroka. Nacionalni inštituti za zdravje, Urad za prehranske dodatke, priporočajo, da odrasli vsak dan konzumirajo 400 mikrogramov folne kisline. Barilla celotna zrnca testenine vsebuje 35 odstotkov priporočene dnevne vrednosti folne kisline, ki temelji na prehrani 2000 kalorij.
Nutritivne informacije
Ena porcija Barilla celotne zrnca je običajno 2 oz ali 1/7 škatle, odvisno od vrste testenin. Na primer, ena porcija tankovih špagetov z barvilom Barilla vsebuje 200 kalorij, 1,5 g maščobe, 6 g prehranskih vlaken in 7 g beljakovin.
