Ko želite, da bi otroci tečejo, je malo stvari učinkovitejše od ponve piškotkov iz pečice. V idealnem primeru je vedno v bližini žice, da se ohladijo. Vendar to ni vedno tako. Včasih se lahko pečete na neznanem mestu, kjer takšne lepote niso na voljo. Včasih, še posebej v bližini počitnic, ni dovolj stojal za vse piškotke. Na srečo obstaja veliko načinov za improvizacijo.
Zakaj Rack?
Piškoti so med najbolj občutljivimi pekovskimi izdelki. Razlika med pretečenim, nerazumnim in ravno pravim je lahko nekaj sekund v vsakem primeru. Vročina pločevine bo še naprej pekla piškotke tudi po odstranitvi iz pečice, zato jih je treba čim prej prenesti. Ohišje za hlajenje pospešuje proces hlajenja, tako da dovoli zrak pod piškotki. Prav tako piškotke ohranjajo ostrejše, tako da omogočajo, da para izhlapi iz vročih piškotkov, namesto da bi jo pomešali in da bi se piškotki zmehčali.
Namestite regale
Če ni na voljo ustreznega ohišja za hlajenje, je pogosto možno improvizirati tako, da ga črpa iz druge lokacije. Na primer, če pečete svoje piškotke na sredinskem delu vaše pečice, lahko izvlečete drugo stojalo, da se ohladijo piškotki. Stojalo iz vaše toaster pečice ali pečice za konvekcijske pečice tudi pravi nadomestek. V ščepec lahko celo uporabite žar iz žara. Najprej jo pokrijte s papirnimi brisačami ali rjavim papirjem, da preprečite, da bi ostali ostanki hrane prišli na vaše piškotke.
Zamenjava brez reda
Kuhinja pogosto vsebuje druge predmete, ki jih je mogoče uporabiti za improvizacijo nadomestka za ohišje za hlajenje. Ali predalnik za srebrnino vsebuje več parov palčk? Postavite jih in ohladite piškotke na njih. Če imate bambus sushi preproge ali postavite preproge, so tudi odlični nadomestki. Torej naredite žice, bambusove ali pletene tuljave. V vsakem primeru ima pod površjem zračni prostor, da se prepreči kondenzacija. Če niste seznanjeni s tem, kako sanitarni element je, najprej pokrijte s čisto kuhinjsko brisačo ali papirnato brisačo.
Ploske površine
Stanovanjske površine so manj kot idealne, ker omogočajo razvoj določene količine kondenzacije. To lahko nasprotujete tako, da jih pokrijete z rjavim papirjem ali čisto kuhinjsko brisačo, da absorbirate vlago. Vroče piškote prenesite previdno na hladno posodo, ploščo ali pult, da jih hitro spustite na sobno temperaturo. Če vse drugo ne uspe, obrnite ploščico obrnjeno navzdol na števec in uravnotežite svoj piškotek na njej. Tablica bo absorbirala nekaj toplote iz ponve, in bo dvignila ponev nad števcem, da bi omogočila kroženje zraka.
