Kava ponuja številne prednosti za zdravje - tam je znana zmožnost, da začasno povečate koncentracijo in budnost, pijača kave pa lahko zmanjša tudi tveganje za bolezni jeter in sladkorno bolezen tipa 2, pojasnjuje Institut Linus Pauling. Črna kava je bolj zdrava alternativa kavi, ki je aromatizirana s kremo in sladkorjem, ki je obremenjena s kalorijami, in vam lahko pomaga pri izgubi teže. Prepričajte se, da ne pretiravajte - preveč kofeina ima lahko negativne vplive na zdravje.
Izrežite kalorije, zmanjšajte telesno maso
Če pijete kavo, vam služi črno je najboljša možnost za hujšanje. Črna kava je brez kalorij - to je krema in sladkor, ki se lahko pakirajo na kilogram. Ena skodelica kave z 2 čajni žlički sladkorja in unčo polovico in pol ima 69 kalorij. In ker povprečni Američani pijejo približno tri skodelice kave na dan, to pomeni do dodatnih 207 kalorij. Če bi morali prehoditi kavo iz sladkorja in smetane v črno kavo vsak dan za eno leto, bi prihranili več kot 75.000 kalorij - kar ustreza skoraj 22 kilogramov maščob.
Potencialne koristi od kofeina
Kofein lahko ponudi tudi nekaj koristi za pekočo kalorijo, ki pomagajo pri izgubljanju teže, vendar je še prezgodaj, da bi zagotovo rekli. Ena laboratorijska študija, objavljena v Food & Functionu leta 2012, je pokazala, da kofein povečuje termogenezo - pojav, ki vam pomaga pri izgorevanju več kalorij. Študija, objavljena v Evropskem žurnalu za klinično prehrano v letu 2009, je pokazala, da je kofein povečal termogenezo pri ljudeh, čeprav je bila ta študija majhna in vključevala le sedem preizkušancev.
Poročilo Mednarodnega žanra za debelost, objavljeno leta 2010, je opozorilo, da bi lahko termogene spojine, kot je kofein, v nekaterih ljudeh delovale bolje kot v drugih, ali pa bi lahko v nekaterih okoliščinah delovale učinkovito. Torej, medtem ko obstaja kakšen potencial za kofein v kavi, ki vam pomaga pri izgubi teže, ne smete računati samo na kavo kot strategijo za zmanjšanje telesne teže, vsaj dokler ne opravite več raziskav.
Črna kava in hujšanje
Obstajajo tudi nekateri dokazi, ki povezujejo kavo s hujšanjem in nadzorom teže. Ena študija, objavljena v Mednarodnem časopisu epidemiologije leta 2015, je preučevala prehrambene navade več kot 93.000 ljudi, da bi poiskala vzorce med porabo kave in telesno maso. Avtorji študije so opozorili, da so ljudje, ki so pili več kave, imeli manjše tveganje za debelost, kot tudi manjše tveganje za diabetes tipa 2. Študija z laboratorijskimi živalmi, objavljena v Nutrition & Diabetes v letu 2014, je pokazala, da so miši, ki so uživali kavo in so bili nahranjeni z visoko vsebnostjo maščob, pridobili težo počasneje kot miši, ki niso pili kave.
Opazovalne raziskave in študije na živalih niso neprebavljivi dokazi, da vam bo kava pomagala pri presejanju kilogramov, vendar nakazujejo, da lahko ponujajo ugodnosti pri izgubi teže.
Pomanjkljivosti kave
Tudi če pijete brez kalorične črne kave, se morate držati zmernega vnosa, da preprečite preveliko količino kofeina. Medtem ko majhne količine kofeina lahko povečajo termogenezo, lahko preveč povzroči neredenje, prekine vaš spanec in povzroči tesnobo, depresijo ali hiter srčni utrip. FDA priporoča do 400 miligramov - približno 4 do 5 skodelic kave na dan - kot priporočeno zgornjo mejo za vnos kofeina. Če pijete več kot 3 skodelice na dan, izberite dodatno kavo za dodatne skodelice.
