Hashimotova bolezen ščitnice je ena najpogostejših vrst hipotiroidizma v ZDA. Najpogosteje se pojavljajo pri ženskah srednjih let, to motnjo v notranjosti povzroča imunski sistem, ki napada ščitnico. Po diagnozi se daje zdravilo za uravnavanje ravni ščitnice v telesu. Določena hrana mora biti omejena na povečanje učinkovitosti zdravil za ščitnico.
Limit Fiber
Sveže sadje. Fotografiranje: denisvrublevski / iStock / Getty Images Dieta, bogata z vlakninami, lahko poveča čas tranzita v črevesju, kar omogoča večjo izločanje ščitničnega zdravila v blatu. Fiber v prehrani je treba omejiti na povečanje učinkovitosti zdravil za ščitnico. Svežega sadja, zelenjave, stročnic, oreškov in celih zrn se štejejo za dobre vire vlaken.
Limit Soy Foods
Soja. Fotografija kredita: chibosaigon / iStock / Getty Images Sojna hrana je bila povezana tudi z negativnimi interakcijami s tiroidnimi zdravili in lahko pri nekaterih posameznikih vodi do goiterja, po mnenju dr. Mikea Fitzpatricka, okoljskega znanstvenika in strokovnjaka za sojo. Viri soje vključujejo edamame, sojino mleko, tofu, tempeh in predelana živila s sojinimi izolati. Ta živila naj bodo omejena v prehrani.
Drugi premisleki
Turčija rezine. Fotografije: SVETLANA KOLPAKOVA / iStock / Getty Images Določena hrana in dodatki so lahko koristni pri jemanju tiroksina za zdravljenje Hashimotove bolezni ščitnice. Raziskave, objavljene v "Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism", kažejo, da jemanje selenskih dodatkov ali prehranjevanja živil, bogato s selenom, lahko pripomorejo k povečanju vnosa tiroksina. Orehi, kruh, žitarice, riž, ovsena kaša, purani in tuna so vsi viri selena v prehrani.
