Nikotin je zasvojenost. Glede na Ameriško združenje za srce nikotin povzroča spremembe v možganih, zaradi katerih si želiš več. Izpostavljenost nikotinu povzroča tudi nekatere neželene zdravstvene posledice, kot so zvišan krvni tlak in zvišan srčni utrip. Študija Centrov za nadzor in preprečevanje bolezni je pokazala, da nekatera živila, ki jih redno uživamo, vsebujejo nikotin.
Jajčevec
Hrana, ki je najbogatejša koncentracija nikotina, je jajčevec. Jajčevec vsebuje koncentracijo nikotina 100 ng / g. Ta zelenjava je tudi zelo dober prehranski vir vlaknin, vitamina B1, vitamina B6 in kalija. Po mnenju »Enciklopedije zdravilnih živil« Michaela T. Murrayja so zdravstvene koristi uživanja jajčevcev neposredno povezane s prisotnostjo močnega antioksidanta, imenovanega nasunin. Nasunin ščiti telo pred poškodbami prostih radikalov, pomaga odpraviti prekomerno železo in pomaga zniževati nivo holesterola.
Zeleni paradižnik
Zeleni paradižnik vsebuje tudi prehranski nikotin. Vsebnost nikotina zelenih paradižnikov je 42,8 ng / g. Po mnenju ameriškega ministrstva za kmetijstvo so zeleni paradižnik tudi dober prehranski vir kalija, fosforja, vitamina C, folata in kalcija.
Cvetača
Cvetača je še en vir hrane nikotina. Koncentracija nikotina, ki jo vsebuje cvetača, je 16,8 ng / g. Po podatkih MyHealthyFoods.com je cvetača tudi odličen prehranski vir vitamina K, vitamina C, folata in vlaknin. Redna poraba cvetače bo spodbudila nekatere koristi za zdravje, kot so zaščita pred nekaterimi oblikami raka, razstrupljanje v telesu in zaščita pred revmatoidnim artritisom.
Krompir
Druga hrana, ki bi vas lahko izpostavila nikotinu, je krompir. Krompir vsebuje koncentracijo nikotina 7,1 ng / g. Po Ayushveda.com je krompir tudi zelo dober prehranski vir vitamina B6, vitamina A in kalija. Kombinacija teh hranil povzroča, da je poraba pečenega ali kuhanega krompirja učinkovito preprečevanje kardiovaskularnih bolezni. Po podatkih te spletne strani imajo ljudje, ki uživajo pečen ali kuhani krompir, manjše tveganje za srčni napad in imajo pogosto nižji krvni tlak kot ljudje, ki ne konzumirajo krompirja.