Ramenski rezanci so težko premagati kot poceni in hitri obroki. Prav tako je težko doseči visoko vsebnost natrija, če so pripravljeni kot juha z začimbnim paketom, ki je vključen v paket. Rezanci so že visoko natrijevi brez dodane začimbe, zato je boljša ideja za uporabo alternativnih načinov kuhanja.
Kalorije
En paket navadnih ramenskih rezancev vsebuje dve obroki. Vsaka porcija vsebuje približno 190 kalorij. Med številnimi znamkami ramenskih rezancev obstajajo manjše razlike. Posoda ima tudi 7 gramov maščob.
Prehrana
V vsaki rezanci je 29 g ogljikovih hidratov. Le 1 gram je prehransko vlakno. Vsebnost železa zagotavlja od 6 do 8 odstotkov priporočenega dnevnega vnosa, odvisno od znamke. Vsaka porcija vsebuje 500 miligramov natrija. Medicinski inštitut priporoča, da odrasli porabijo manj kot 2.300 miligramov natrija na dan.
Nasveti
Kuhanje ramenskih rezancev v vodi in dodajanje zelišč in začimb bo dalo okus juhi, ne da bi dodal več natrija. Za ramensko juho lahko uporabite tudi malo natrijsko juho ali pa kuhate rezance v vodi, odtehtajte in dodajte kmečke krompirčke.
