Kokosova voda je postala priljubljena in se razvija iz nišne zdravstvene hrane na priljubljeno pijačo, ki je na voljo v številnih prodajalnah z živili in trgovinami. Medtem ko niso vse zdravstvene trditve, povezane s kokosovo vodo, podvržene nadzoru - na primer, to ni "naravna športna pijača", navaja registrirani dietetik Jennifer Koslo, ki piše za Center za zdravje in wellness Kaplan University - ponuja številne zdravstvene koristi zaradi vsebnosti hranil. Dodajte ga v svojo prehrano kot zdravo pijačo in povečali boste porabo vlaknin in mineralov.
Prehranske vlaknine
Kokosova voda ponuja koristi za zdravje s povečanjem vnosa prehranskih vlaknin. Vsaka 1-skodelica služi vodi vsebuje 2,6 grama prehranskih vlaken, kar je 10 odstotkov vlaken, ki jih ženske potrebujejo vsak dan, in 7 odstotkov vlaknin moških. Ker vsebuje veliko vlaknin, kokosova voda pomaga, da se počutite polno - vlakna absorbira vodo, kar vam pomaga napolniti želodec. Vlakna v kokosovih vodah ureja tudi vaš krvni sladkor, zaradi česar je zdrava izbira, če imate sladkorno bolezen in pomaga zmanjšati holesterol.
Magnezij in baker
Kokosova voda je dober vir bistvenih mineralov magnezija in bakra. Magnezij vpliva na delovanje obščitnične žleze, hormonske žleze, ki se nahaja v vratu, in podpira presnovo, tako da lahko hrano spremenite v energijo. Baker prav tako olajša proizvodnjo energije in igra pomembno vlogo pri proizvodnji kolagena, ki ohranja vaše kosti močne. 1-skodelica kokosove vode vsebuje 60 miligramov magnezija - 14 odstotkov priporočenega dnevnega vnosa za moške in 19 odstotkov za ženske - skupaj s 96 mikrogrami bakra ali 11 odstotkov dnevnega priporočenega vnosa.
Mangan in kalij
Pijte kokosovo vodo in dobite tudi veliko količino mangana in kalija. Vaše telo uporablja kalij za vzdrževanje membranskega potenciala, kar je ravnotežje elektrolitov, ki jih morajo vaše celice pravilno delovati. Postrezek kokosove vode ima 600 miligramov kalija, kar je 13 odstotkov vašega dnevnega priporočenega vnosa. Mangan, ki ga najdemo v kokosovih vodah, spodbuja proizvodnjo kolagena, ki je osrednjega pomena za zdravo celjenje ran in podpira vašo metabolizem. Skodelica kokosove vode zagotavlja 0,34 miligrama mangana, kar je 15 oziroma 19 odstotkov dnevno priporočenih vnosa mangana za moške in ženske.
Vročanje nasvetov in predlogov
Uporabite mešanico kokosove vode v vaši prednosti tako, da jo izberete kot osnovo za zdrave pijače. Združite jo z zamrznjenimi malinami, kosi mango in ananasom za tropsko pijačo ter mešajte v tleh iz lesa za teksturo. Ali združite kokosovo vodo s sadnim pirejem in medom, nato pa zamrzujte za zdrav kokosov vodni sorbet. Če se počutite pustolovski, uporabite kokosovo vodo namesto navadne vode za hladno strmi zeleni ledeni čaj. Preprosto dodajte zeleni čaj v ohlajeno kokosovo vodo, nato pa čez noč prenesite v hladilnik, da se razvije okus čaja.
