Oranžna koža, ki je posledica pretirane porabe korenja, zveni kot nekaj iz znanstvenega fantastičnega romana ali bizarne komedije. Vendar je dejstvo, da je rumena pigmentacija kože, ki je posledica zvišanih koncentracij beta-karotena v krvi resnično klinično stanje, imenovano karotenemija. Čeprav je karotenemija neškodljiva, je zlahka zamešati z zlatenico pri majhnih otrocih. Če opazite porumenelost kože pri sebi ali vašim otrokom, se obrnite na svojega zdravnika.
Karoten
Karoten je lipohrom, ki daje korenčkom, squashu in sladkemu krompirju rumenkasto-oranžno pigmentacijo. Kopičenje karotena v krvi lahko koži prinese oranžni odtenek, zlasti na področjih telesa z gosto podkožno maščobo ali debelo kožo, vključno z dlani in podplati.
Zdravljenje
Karotenemija je pogosta pri dojenčkih in malčkih, katerih diete sestavljajo pretežno sadje in zelenjava. Pigmentacija kože je neškodljiva in zdravljenje je začasno odstranjevanje karoten iz prehrane. Razbarvanje lahko traja več mesecev.