Sluzba je lahko dobra stvar, pomaga pri zatiranju umazanije in mikroorganizmov ter preprečevanju okužb. Vendar pa je v večjih količinah lahko dražilno, zaradi česar ste kašli in imate vneto grlo. Izogibanje določenim živilom lahko pripomore k zmanjšanju proizvodnje sluzi, lahko pa je tudi težko dobiti dovolj določenih hranil, zato to storite le za kratek čas ali s pomočjo registriranega dietetika ali zdravnika.
Živila, ki bi lahko bila alergična na
Jajca, mleko, soja, ribe, lupinarji, pšenica, drevesni oreški in mleko so živila, ki najverjetneje povzročijo alergije na hrano. Če ste alergični na ta živila, lahko ješenje povzroči povečanje sluzi. Toda izogibanje tem živilom, če niste alergični na njih, je malo verjetno, da zmanjšate količino sluzi, ki jo proizvedete. To velja celo za mleko, kljub pogostemu prepričanju, da mleko in mlečni izdelki povečata proizvodnjo sluzi. Študija, objavljena v "Journal of the American College of Nutrition" leta 2005, je pokazala, da pitno mleko ni povzročilo ljudi, ki so imeli običajno mraz za proizvodnjo več sluznice.
Živila, ki vsebujejo ali proizvajajo histamin
Histamin lahko povzroči, da nos povzroči več sluznic, še posebej, če imate alergijo ali ste pod stresom. Nekatere vrste rib, kot so sardoni, prekajene ribe, sardele in skuše, vsebujejo histamin. Paradižnik, špinača, jajčevci, avokado, gobe in suho sadje vsebujejo tudi histamin, tako kot starejši sir, alkohol, jabolčnik, kis, kislo smetano, predelano meso in fermentirano hrano. Medtem ko jagode, lupinarji, papaji, ananas, banane, čokolada in jajca ne vsebujejo histamina, lahko povzročijo, da vaše telo sprosti, tako da se jim izognejo prehrani proti mucusu.
Druga živila, ki lahko povečajo sluz
Druga živila, ki jih boste morda želeli vsaj začasno preprečiti, da bi omejili sluz, vključujejo sladkor, prekomerne količine soli, aditivi za živila, konzervansi, zelje, meso, krompir in koruzo. Če jeste manj predelanih živil, manj soli in sladkorja ter manj mesa, bo vaša celotna dieta bolj zdravo, če boste še posebej pozorni, da boste v ustreznih količinah dobili vse bistvene hranilne snovi. Dietna prehrana omejuje toliko živil, da je to lahko težavno.
Živila, ki zmanjšajo proizvodnjo sluz
Poleg jesti manj hrane, ki lahko poveča proizvodnjo sluzi, jejte več hrane, ki lahko zmanjša količino sluzi, ki jo naredi vaše telo. Sem spadajo oreški, semena, limona, kumarice, čebula, česen, hren, vodnjak, peteršilj, kozji čaji in zelena. Mnoge od teh živil lahko uporabite za dodajanje okusa hrani brez soli, kar lahko poveča proizvodnjo sluzi. Naredite solato, ki vključuje vodno krožo, čebulo in zeleno, ki je narejena z obleko, ki vsebuje limonin sok, oljčno olje in peteršilj. Za prigrizek naredite hummus s čičerkami, peteršiljem, pinjolami, olivnim oljem, česnom, limoninim sokom in tahini ter jih poslužite s svojo najljubšo potapljaško zelenjavo.
