Žitarice za polnozrnate žitarice pogosto dobijo visoko kalorično količino iz dodatkov sladkorja, medu, suhega sadja in oreškov. Pri iskanju nizko kaloričnih, zdravih žit, se vrnite na osnove, kot so pšenični in koruzni kosmiči, puhani riž in nesladkana kuhana žita. Na splošno imajo žita z najmanj sladkorjem ali preprosti ogljikovi hidrati manj kalorij.
Količine kalorij nekaterih žit pa se napolnijo z večjimi kompleksnimi ogljikovimi hidrati. USDA Dietary Guidelines za Američane potrjuje sprejemljive kompromise kalorij za prehranske vlaknine in druga koristna hranila. Preberite navodila o hranilni vrednosti embalaže, da bi razumeli hranilno ravnovesje žit, preden se odločite za mejne vrednosti kalorij.
Vroča žita
Kuhani ovseni otrobi, 88 kalorij na 1 skodelico, je med najnižjimi sladkorji in najnižjimi kaloričnimi zdravimi žitami, v skladu s USDA. Ta trend se nadaljuje s koruznimi koreninami Quakerja, 104 kalorijami na predlagano porcijo, Malt-o-Meal, 113 kalorijami, B & G Foods Cream of Wheat, 131 kalorijami in Homestat Farm Wheatena, 136 kalorij.
Redno kuhano ovseno kašo, 166 kalorij na 1 skodelico in obogatene koruze, do 172 kalorij na 1 skodelico, dobijo dodatne kalorije od večje vsebnosti beljakovin kot druge, nižje kalorične žitarice za zajtrk. Pol ure skodelice mleka brez maščob z žitom bo povečalo število kalorij za 42.
Osnovna pripravljena jedilna žita
Prilepite ali prilagajate predlagane žitarice za zajtrk velikosti 1/2 skodelice in v skladu s svojimi cilji kalorij. V prehranski prehrani za 2000 kalorij, FDA upošteva 100 kalorij ali manj ali 20 odstotkov vašega dnevnega skupnega in nižjega števila kalorij. Zdrave žitne primere vključujejo Kellogg's All-Bran, 78 kalorij na predlagano službo, kot tudi General Mills Whole-Grain Total in Kellogg's Corn Flakes and Product 19, s približno 100 kalorijami vsakega.
Druge navadne, nizko kalne žitarice vključujejo General Mills Cheerios, 110 kalorij na predlagano službo, Kellogg's Special K, 117 kalorij in Quaker Oat Life, 119 kalorij. Žita z večjo vsebnostjo sladkorja, vendar sorazmerno nizki kaloriji vključujejo Kellogg's Honey Smacks, 104 kalorije, Quaker Cap'n Crunch z Crunchberries, 105 kalorij, General Mills Golden Grahams, 120 kalorij in Kellogg's Rice Krispies, 128 kalorij.
"Okrepljeno" žito, pripravljeno za jesti
Dodajanje čokoladne arome ali dodatnega sladkorja in mešanje več zrn sproža kalorične zajtrk žitnih kalorij. Primeri vključujejo Puffs General Mills, 130 kalorij na predlagano službo, Kelloggovo zamrznjeno Mini-Wheats, 189 kalorij in General Mills Basic 4, 210 kalorij po USDA.
Če vam je v vašem žitu všeč suho sadje in oreščki, boste na priporočeno službo trpeli večje količine kalorij, kot so Quaker 100% naravna granola z rozinami, 195 kalorij ali 200 ml kalorij. Ameriško združenje za srce predlaga, da si sami dodate sveže sadje.
