Kontrola glukoze v krvi je temelj upravljanja sladkorne bolezni. Vaša raven A1C odraža vašo kontrolo glukoze v zadnjih dveh do treh mesecih, z visokimi ravnmi, ki kažejo na slabo kontrolo. Veliko dejavnikov vpliva na raven A1C, vključno z vašo prehrano, zdravili in stopnjo telesne aktivnosti. Raziskave kažejo, da poraba kofeina začasno moti normalno presnovo glukoze, kar bi lahko vplivalo na raven sladkorja v krvi in ravni A1C.
Povečana odpornost proti insulinu
Diabetes se pojavi, če vaša trebušna slinavka ne proizvaja dovolj insulina ali, bolj pogosto, se vaše celice upirajo učinku insulina. Odpornost na insulin vodi v visok nivo krvnega sladkorja, ker glukoza ostane v krvnem obtoku, namesto da bi se preselili v vaše celice ali se spravili v skladišče. Diabetes tipa 2 je predvsem bolezen insulinske rezistence. Kofein povzroči začasno povečanje insulinske rezistence, kar pomeni, da vaše celice zaužijejo manj glukoze, ko uživate kofein. V članku iz leta 2008, objavljenem v reviji Diabetes Care, James Lane in sodelavci poročajo, da je povprečna dnevna raven glukoze med udeleženci študije, ki zaužijejo 500 miligramov kofeina - približno količino v štirih kozarcih s kavo - je bila približno 11 miligramov na deciliter višja kot pri tistih, ki niso uživali kofeina.
Dietni viri kofeina
Kofein je prisoten v številnih običajnih živilih in pijačah. Nekateri, za katere se verjetno zavedate, lahko pa vas bodo drugi presenetili. Redna kava, črni čaj in kola so vodilni viri prehrambenega kofeina za mnoge Američane. Redni zeleni in beli čaji vsebujejo tudi kofein. Sesalci vrste paprike in citrusov običajno vsebujejo kofein; v nekaterih primerih so ravni višje od količin, ki jih najdemo v priljubljenih kolah. Nekateri proizvajalci korenskega piva, kreme sode in oranžne sode dodajajo kofein pijačam. Energijski napitki in kofeinske športne pijače so vse pogostejši vir prehrambenega kofeina. Čokoladne palice, zamrznjene deserti z okusom kave in čokolade ter kavni gumi in dihalne mete prispevajo tudi k dnevnemu vnosu kofeina.
Zdravila
Več zdravil brez recepta vsebuje kofein. Nekateri glavobol in menstrualna zdravila združujejo kofein z aspirinom, acetaminophenom ali obema, da izboljšajo bolečino. Podobno tudi številni izdelki za zmanjšanje telesne teže in nekaj zdravil za zdravljenje prehlada vsebujejo kofein. Kofein je primarna aktivna sestavina v izdelkih brez recepta, ki spodbujajo "budnost". Preberite sestavine, če niste prepričani, ali izdelek vsebuje kofein.
Kaj storiti
Po objavi ni nobenih uradnih smernic, ki vam priporočajo, da odstranite kofein iz vaše prehrane, če imate sladkorno bolezen ali prediabetes, vendar če dnevno porabite velike količine kofeina in imate težave z nadzorovanjem ravni sladkorja v krvi, bi bilo lahko zmanjšanje ali odpravljanje kofeina vredno. Pogovorite se s svojim zdravnikom o tem, ali bi lahko prilagoditev vnosa kofeina koristila zate.
