Pre-diabetes je stanje, ki ga označujejo krvni sladkorji, ki so višji od običajnih, vendar ne previsoki za diagnosticiranje diabetesa. Večina ljudi s sladkorno boleznijo tipa 2 se v 10 letih razvije v skladu z Nacionalnim inštitutom za diabetes in motnje prebavil in ledvic. Če imate pred diabetes, najboljši način za preprečevanje nastanka sladkorne bolezni tipa 2 je, da izgubite 5 do 7 odstotkov vaše trenutne telesne mase, tako da sledite zdrave prehrane. Zdrava prehrana je sestavljena iz različnih živil iz vsake skupine živil.
Zrna in škrobi
Zrna in škrobi predstavljajo pomemben del vaše prehrane pred diabetesom. Količina, ki jo potrebujete, je odvisna od vaše starosti, spolnosti in aktivnosti, vendar se razlikuje od 6 do 8 oz. dan za večino odraslih, starih več kot 19 let. Za zdravje in upravljanje telesne teže Ministrstvo za kmetijstvo v Združenih državah priporoča, da vsaj polovico vaših žit in škroba izberete v celoti. Celotna hrana ima več vlaknin kot rafinirana hrana iz žitaric. Fiber v hrani traja dlje časa, da se prebavite, kar vam pomaga, da se počutite dlje časa. Dobra zrna in škroba za preddiabetike vključujejo polnozrnat kruh, žita iz celih žit, rjavi riž, testenine iz celih zrn, polnovredne krekerje, kozice, ovsena kaša, kinoja in kokice.
Sadje
Sadje zagotavlja vitamin A, vitamin C, folata in kalija. Za preddiabetijo poskusite jesti 1-1 / 2 do 2 skodelic sadja na dan. Če želite pomagati pri nadzoru teže, je prehranjevanje celotnega sadja bolj zdravo kot piti sok zaradi vsebnosti vlaken. Dobra sadna izbira za pred diabetes vključuje jabolka, pomaranče, banane, hruške, breskve, slive, grozdje, češnje, melone, jagode, suho sadje, nesladkano sadje v pločevinkah in sok brez dodanega sladkorja.
Zelenjava
Zelenjava je dobra izbira za zmanjšanje telesne mase pred diabetesom, ker je malo kalorij in vitaminov, mineralov in vlaknin. Ameriški ministrstvo za kmetijstvo priporoča 2 do 3 skodelice zelenjave na dan. Poleg tega, da boste pomagali izgubiti težo, bodo visoki vnosi zelenjave pomagali preprečiti srčne bolezni, sladkorno bolezen in nekatere vrste raka, v skladu s USDA. Dobra izbira hrane vključuje brokoli, brstični ohrovt, korenje, zelen fižol, špinačo, cvetačo, zelje, paprike, bučke, kale, paradižnike in špargle.
Meso in fižol
Meso je lahko vir kalorij in maščob v prehrani. Če želite omejiti porabo kalorij za izguba teže pred diabetesom, izberite več vitkih kosov mesa, kot je perutnina brez kože, rib, školjk, šunke, svinjskega ledja, govejega mesa in mesnatega mesa. Če uživate več alternativnih možnosti za meso, na primer fižol, lahko tudi zmanjšate porabo kalorij in maščob. Poleg tega, da je tudi dober vir beljakovin, fižol vsebuje tudi velike količine vlaknin in folata. Večina odraslih potrebuje 5 do 6 1/2 oz. mesa in fižola na dan.
Mleko
Mleko je lahko tudi vir maščob in kalorij, zato izberite mleko z nizko vsebnostjo maščob in mleka ter mlečne izdelke za kalorično kontrolo. Večina Američanov v svojih dietah ne dobiva dovolj kalcija in USDA priporoča tri porcije ali skodelice mleka na dan. Posoda je enaka 1 skodelico mleka ali jogurta, 1-1 / 2 oz. naravnega sira ali 2 oz. predelanega sira. Dobra izbira mleka za pred diabetes vključuje posneto mleko, 1-odstotno maščobno mleko, jogurt brez maščob ali z malo maščobe in brez maščob ali manj maščob.
Olja
Olja so koncentrirani vir kalorij, zato je treba omejiti vnos, še posebej, če poskušate izgubiti težo. Večina odraslih potrebuje 5 do 7 tsp. nafte, glede na USDA. Olja so malo nasičenih maščob in bolj zdrave odločitve kot masti, kot maslo. Dobra izbira olja za pred-diabetike vključuje oljčno olje, rastlinsko olje, žafranško olje in olje kanone. Oreški, semena in avokados so naravno visoki pri zdravih oljih in tudi v majhnih količinah izberejo pred diabetike.
