Z visoko vsebnostjo maščob v avokadu lahko razmišljate o tem, da jih boste popolnoma odpovedali prehrani. V primerjavi z večino drugih sadov je res, da ima avokado višjo vsebnost maščob in kalorij, vendar to ne pomeni, da je slaba izbira na vaši prehrani.
Energijska enačba
Uporabite 1 unčo za avokado. Kredit za fotografije: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images Energija v primerjavi z energijo je najpomembnejši dejavnik pri kateri koli prehrani. Če želite izgubiti težo, boste morali pekočo več kalorij, kot jih dnevno porabite. 1 avantura za avokado - približno ena petina srednje velikega sadja - vsebuje 50 kalorij. Če želite ugotoviti, kako prilegati avokado v vašo prehrano, morate izmeriti, koliko kalorij naj porabite. Naredite to tako, da pomnožite svojo telesno težo v kilogramih za 12 do 13 ur, svetuje nutricionist Ben Greenfield.
Bori se z maščobo
Uničen avokado. Kredit za fotografije: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images 4,5 grama maščobe v sluzi avokada bi vas lahko potencialno izklopili, zlasti ob upoštevanju večine drugih sadja in zelenjave, ki so skoraj brez maščob. Ne bodite tako nagnjeni - ta maščoba bi lahko bila koristna v vaši prehrani. Maščobe v avokadu so pretežno mononenasičene - to je dobro za vaše srce. Nenasičena maščoba vsebuje tudi oleinsko kislino, zaradi česar vaši možgani mislijo, da ste polni, s čimer zavlačujete te želje pozneje v dnevu.
Fabulous Fiber
Rezine avokada. Kredit za fotografije: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images Skupaj z vsemi zdravimi maščobami so avokadovi bogati z vlakninami, z 1 unčo avokada, ki služijo do uglednih 2 g vlaknin. Kot maščobna in oleinska kislina vlaknine povečujejo sitosti, glede na Univerzo Kalifornije v Los Angelesu. Fiber je res lahko vsak dieterjev najboljši prijatelj, avokado pa je dober način, da dobite več.
Okusni recepti
Guacamole. Kredit za fotografije: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images Avokados je lahko del veliko različnih prehrambenih jedi. Dietitian Maureen Callahan priporoča kombiniranje avokada s salso ali solato, saj avokado pomaga pri absorpciji antioksidantov v zelenjavi. Alternativno, domači guacamol je dober nadomestek za maščobne dipove in omake, medtem ko se avokado dejansko uporablja v desertih v Južni Ameriki. Morda se zdi malo čudno, toda puding iz avokada, kakavovega prahu, surovega medena in mandljevega mleka bi lahko vzel vašo domišljijo in je veliko boljša izbira pri dieti kot redni sladkorji in maščobo obložene sladice.
