Če imate sladkorno bolezen ali če sledite prehrani z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, je preverjanje vsebnosti ogljikovih hidratov v vaši hrani verjetno del vaše dnevne rutine. Sadje ni nujno neomejeno, vendar razumevanje ne samo skupnih ogljikovih hidratov, temveč tudi količine sladkorja in vlaknin v vašem sadju pomaga pri ohranjanju parametrov vašega obroka. Pri sladkornih bolnikih je odločitev za sadike z visoko vsebnostjo vlaknin pogosto idealna, saj vlaknine ne zvišajo sladkorja v krvi.
Vsakodnevno sadje
Tudi če niste pogosto sadno jedo, lahko v vašem domu zadržite izbor jabolk, pomaranč in banan. Po podatkih ameriškega ministrstva za kmetijstvo ima velika jabolka Granny Smith 7,3 grama 28 gramov ogljikovih hidratov, medtem ko ima Velika Delicious velika 36,6 grama ogljikovih hidratov. Granny Smith ima 19,8 grama sladkorja in 5,8 g vlaknin, medtem ko ima Red Delicious 27,3 g sladkorja in 6 g vlaknin. Oranžna oranžna barva s 4,9 ounci ima 17,6 g ogljikovih hidratov, 11,9 grama sladkorja in 3,1 g vlaknin. Velika, 8-palčna banana vsebuje 31,1 gramov ogljikovih hidratov, 16,6 gramov sladkorja in 3,5 g vlaknin.
Berry Razčlenitev
Ohranjanje jagode na roko vam omogoča, da dodate škropljenje barve in izlit okusa v solate ali pa preprosto prigrizek. Ena skodelica narezanih jagod vsebuje 12,8 g ogljikovih hidratov, 8,1 grama sladkorja in 3,3 g vlaknin. Skodelica celih malin ima 14,7 grama ogljikovih hidratov, 5,4 grama sladkorja in 8 g vlaknin. Ena skodelica borovnic vsebuje 21,5 grama ogljikovih hidratov, 14,7 grama sladkorja in 3,6 g vlaknin. Enaka velikost služi robidnice ima 13,8 grama ogljikovih hidratov, 7 g sladkorja in 7,6 g vlaknin.
Tropsko sadje
Potrošnja tropskega sadeža zagotavlja spremembo od standardnih, vsakodnevnih plodov. Ena skodelica kosov ananasa vsebuje 21,7 grama ogljikovih hidratov, 16,3 grama sladkorja in 2,3 g vlaknin. Na skodelico, mango in kockaste papaje so 24,7 in 15,7 grama ogljikovih hidratov. Skodelica mango ima 22,5 gramov sladkorja in 2,6 gramov vlaknin, medtem ko ima skodelica papaja 11,3 grama sladkorja in 2,5 g vlaknin. Skodelica guave vsebuje 23,6 g ogljikovih hidratov, 14,7 grama sladkorja in 8,9 g vlaknin. Skodelica surovega kokosa ima 12,2 g ogljikovih hidratov, 5 gramov sladkorja in 7,2 g vlaknin.
Drugo sadje
Ameriški grozdi vsebujejo 15,8 g ogljikovih hidratov, 15 gramov sladkorja in 0,8 gramov vlaknin na skodelico. Velika, 6-unčna breskev ima 16,7 ogljikovih hidratov, 14,7 grama sladkorja in 2,6 g vlaknin. Velika, 2,9-unčna limona, minus lupina, ima 7,8 g ogljikovih hidratov, 2,1 grama sladkorja in 2,4 g vlaknin. 2,4-unčna limeta vsebuje 7,1 grama ogljikovih hidratov, 1,1 grama sladkorja in 1,9 g vlaknin. Velika hruška z 8,1 unče vsebuje 35 gramov ogljikovih hidratov, 22,4 gramov sladkorja in 7,1 gramov vlaknin.
