Zamenjajte maščobe in dodajte okus svojim sladicam, tako da olje zamenjate s sadnim pirejem. Maščoba ima več kot dvakrat kalorij na ogljikove hidrate, zato zamenjava olja s sadnim pirejem zmanjša količino kalorij v mešanici ali receptu. Sadni pireji tudi vam omogočajo, da prilagodite okus svoje torte, da ustreza vašim okusom ali ujemajo s temo. Začenši s samo osnovno mešanico kolačev in s plodom po vaši izbiri, lahko ustvarite poseben sladek, ki izgleda, kot da je bil popolnoma narejen iz nič.
Korak 1
Puree sveže ali izpraznjene sadne pločevine po izbiri v mešalniku ali predelovalcu hrane.
2. korak
Prašek, ki dobi rezultat, izmerite v razmerju ena na ena, da zamenjate vse ali del tekočega olja, ki se zahteva na škatli mešanice kolačev.
3. korak
Dodajte sadni pirej, kdaj in kje navodila za mešanje torte zahtevajo, da dodate tekoče olje.
4. korak
Preverite torto za donošenje približno pet minut prej, kot kaže škatla mešanice kolačev, ker pecivo s sadnim pirejem nadomesti vso ali del oljnega peciva hitreje kot pogače samo z oljem.
Nasveti
- Torta bo izvedena, ko bo zobotrebec ali nož, vstavljen v sredino, izšel čist. Gosti pogače, kot je korenčkov pogaček, dobro priležejo s sadnim pirejem, ki zamenjajo vse olje, vendar ne smejo biti lažji pecivo. Poskusite tako, da zamenjate le polovico olja, nato tri četrtine, nato pa vse olje, da se prepričate, da bo okus in tekstura deloval. Če želite uporabiti suho sadje, dodajte 4? tbsp. vroče vode za vsako 1 skodelico suhega sadja in nato pire.
