Brokoli je zelenjava, za katero je značilna živahna zelena barva, debele stebla in tesno zapakirane florete. Brokoli je hranljivo gosto in igra pomembno vlogo pri kateri koli zdravi prehrani. Brokoli se običajno vključi v obroke kot stransko krožnik ali kot sestavina v juhah, solatah in kašorah. Gretje brokolija je najprimernejša metoda priprave mnogih ljudi; vendar pa, tudi če nimate parnika, lahko še vedno kuhate svoj brokoli, da se okusite isto.
Mikrovalovna
Korak 1
Brokoli florete in pecivo operite v hladni tekoči vodi.
2. korak
Izrežite florets iz stebla približno 1 cm pod cvetjem.
3. korak
Prelomite florets z roko tako, da so vsi posamezniki.
4. korak
Če želite, potegnite pecelj v posamezne kose.
5. korak
Dodajte kosi brokolija v posodo, varno za mikrovalovno pečico, ki ureja vse dele stebel vzdolž oboda posode.
6. korak
Dodajte 1 žlico. voda za posodo za vsakega? lb brokolija, ki ga boste kuhali.
Korak 7
Posodo pokrijte s plastično folijo in odrežite majhno, 1-palčno režo v ovitku, da deluje kot parni ventil.
8. korak
Mikrovalovna pečica brokoli obogati z veliko močjo za tri do štiri minute.
9. korak
Odstranite posodo in pustite, da stoji štiri do pet minut.
Korak 10
Vstavite vilice v brokoli, da zagotovite, da je kuhano po vaših željah.
Vreti
Korak 1
Operite brokoli.
2. korak
V lonec pecite na lonec vode.
3. korak
Dodajte koščke brokoli v vodo in jih kuhajte štiri do pet minut ali dokler niso svetlo zelene in nežne.
4. korak
Iztisnite brokoli v cedilu v umivalniku in služi.
Lep pozdrav
Korak 1
Operite brokoli.
2. korak
Dodajte sestavine, kot so 2 žlici žlici. rastlinsko olje, sesekljani česen in čebulo ter rdečo papriko, vokal ali skodelico, ki je na srednji visoki vročini.
3. korak
Sestavine segrejemo do 30 sekund, nato pa dodajte kosi brokolija v ponev.
4. korak
Brokoli pogosto trikrat premešamo, nato dodamo 1/2 skodelice piščančje juhe in nadaljujte kuhati, dokler je brokoli nežen ali približno tri do pet minut.
Stvari, ki jih potrebujete
- Nož
- Mikrovalovna pečica
- Plastični ovoj
- Vilice
- Pot
- Colander
- Wok ali ponev
- 2 tbsp. rastlinsko olje
- Česen
- Čebula
- Rdeče paprike
- 1/2 skodelice piščančje juhe