Popoldanski žar je simbol poletja: požigajte žar in napolnite svoje dvorišče z vonjem okusne hrane, zabavnih igric in občutka, da ni nikjer drugje, kar morate biti.
Seveda, žar tudi pomeni ur pijače in jedo visokokalorične pijače in ne-tako zdrave hrane. Kombinacija poletnega sonca in dolgih popoldnevov olajša porabo več, kot si misliš. Toda z nekaj zamenjavami lahko prihranite nekaj kalorij - in vaš pas:
Zgradite boljši burger
- Namesto rednega peciva poskušajte pospraviti celodnevno sendvič stanovanje.
- Namesto 80-odstotnega pustega govejega mesa poskusite 90-odstotno pusto goveje grmovje.
- Namesto običajnega sira cheddarja poskusite z nizko vsebnostjo maščobe, kot je sir Cabot Sharp Light Cheddar.
Poskusite seltzerovo vodo z brizgo limonade namesto sladkega sokova. Fotografije: Joshua Resnick / AdobeStock Zgradite boljšo pijačo
- Namesto sladkane limonade poskusite aromatizirano seltzerovo vodo z brizganjem limonade.
- Namesto sadnega soka s tonami dodatnih sladkorjev poskusite dodati zamrznjene kocke sokov v vodo ali seltzer.
- Namesto težkih piv ali drugih alkoholnih pijač poskusite lažje različice.
Karkoli se odločite za pijačo, poskrbite, da pijete kozarec vode za vsak pijac, ki ga porabite, da ostane hidriran ves dan.
Olajšajte žlico s čopičem brez holesterola. Fotografiranje: fahrwasser / AdobeStock Zgradite boljšo stransko solato
- Namesto polnega maščevja lahko poskusite Hellman's Canola Cholesterol-Free Mayo.
- Namesto testenin iz belega moko poskusite testenine iz celega pšeničnega zdroba ali z visoko vsebnostjo beljakovin, kot so kvinoja ali faro.
- Namesto žajblja z zeljem, poskusite barvne strani, kot so Green Giant Broccoli Slaw.
- Namesto kremastih prelivov preizkusite prelive, ki ne vsebujejo grškega jogurta.
Portobelosi na žaru so prav tako mesni kot prava stvar. Fotografiranje: lameeks / AdobeStock Izdelajte boljši meni na žaru
- Namesto s strani, bogate z ogljikom, poskusite kuhati zdravo stran kot avokado na žaru.
- Namesto bogatih sladic poskusite pečenje vašega sadja (in celo dodajanje strani lahkega sladoleda).
- Namesto koruze, ki je prekrita z maslom, poskusite popiti maslo, da dobite popoln okus koruze.
- Namesto mesa, poskusite pečenje portobello na goblici "burgerje".
- Namesto sladkih žafranskih omak, poskusite brez soli.
Končni nasveti:
- Uporabite ploščo: Ne jejte naravnost iz vreče, škatle ali sklede, ker ne boste vedeli, koliko jesteš.
- Prijatelji, ki gostijo BBQ in niso prepričani, kaj bo služil? Prinesite zdravo jed. Pomagali boste gostitelju in se prepričali, da imate vsaj eno zdravo odločitev. To sta dve ptici z enim kamnom!
Kaj misliš?
Kakšne so vaše najljubše poletne jedi na žaru? Kako se prepričajte, da ne jedo ali pijete preveč hrane z visoko kalorično vrednostjo? Imate lažje in manj maščobne različice svojih priljubljenih? Pustite komentar spodaj in nam sporočite.
