Crohnov in ulcerozni kolitis sta vnetna črevesna bolezen (IBD), ki povzročata vnetje prebavil. Po kliniki Mayo Crohnov in ulcerozni kolitis povzročata hude bolečine v trebuhu in drisko. Lahko celo povzročijo podhranjenost. Ni znanih zdravil za Crohnov ali kolitis, vendar obstajajo zdravljenja, ki lahko olajšajo simptome. Kliniki Mayo predlagajo spremembe prehrane, da bi pomagali nadzirati vnetja.
Nizka maščobna hrana
Ljudje s Crohnovim in ulceroznim kolitisom imajo težave pri prebavi in absorpciji maščob, pojasnjuje Mayo Clinic. Maščoba nato prehaja skozi prebavni sistem, zaradi česar je driska slabša. Kliniki Mayo prav tako pojasnjujejo, da sta najhujši krivci maslo, margarina, smetana in ocvrte hrane. Za nadzor diareje morajo posamezniki s Crohnovim in ulceroznim kolitisom slediti nizko vsebnost maščobe. Živila z nizko vsebnostjo maščob vključujejo mlečne izdelke z nizko vsebnostjo maščob in maščob in mlečne izdelke, kruh, žitarice, krekerji, riževe pecivo, kozice, nepokvareno kokico, ovseno kašo, palačinke brez maščobe, navadne testenine, navaden riž, ali zelenjava, pripravljena brez maščobe, piščanca ali puranje brez kože, pusto goveje meso, sveže šunke, kanadska slanina, pusto svinjino, ribe, kuhana jajca, meso brez maščobe, juhe na osnovi juhe, dietna margarina, majhne količine avokada in brezalkoholni prelivi.
Alternative za mleko
Po mnenju klinike Mayo mnogi ljudje s KVB težko prebavljajo laktozo, sladkor, ki ga najdemo v mlečnih izdelkih, kar povzroča bolečine v trebuhu, plin in drisko. Mnogi posamezniki s Crohnovim in ulceroznim kolitisom bolje delujejo z alternativnimi mlečnimi odločitvami, kot so izdelki laktav, sojino mleko, riževo mleko, mandljevo mleko in lešnikovo mleko. Laktavne tablete lahko uporabite tudi za prebavo mlečnih izdelkov.
Nizka Fiber Foods
Ljudje s Crohnovim in kolitisom imajo lahko težave pri prebavljanju živil z visoko vsebnostjo vlaken. Po mnenju klinike Mayo visoke prehranske vlaknine povečajo bolečine v trebuhu, plin in drisko za Crohnove in ulcerozne kolitise. Klinika Mayo pravi, da se zdi, da živila v družini zelja povzročajo največ težav, vključno s brokolijem in cvetačo. Bolje lahko prenašamo dieto z nizko vsebnostjo vlaken. Nizka vlakna živila vključujejo beli kruh, beli riž, žita z manj kot 1 gramom vlaken na obrok, večina konzerviranih in kuhanih plodov brez kože ali semen, surovega sadja brez kože ali membrane, sadnih in zelenjavnih sokov z malo ali brez kaše, nežne mesnine , gladko arašidovo maslo in sladice brez oreškov ali semen.
