Lano moka je prehranski dodatek, ki vsebuje maščobne kisline vlaken in omega-3. Surovi lan lahko vsebuje tudi neželeno sestavino: cianid. Medtem ko je večina dodatkov za laneno seme varna, lahko lan na napačen način poveča koncentracijo cianida v krvi. Učenje, kaj naj gledajo in se pogovarjajo s svojim zdravnikom, preden vzamete lan, vam lahko pomagajo, da ostane varen.
Lansko moro
Laneno moka je izraz za trto semena linijskega ali lana rastlin. Lano moka je prehranski dodatek, ki ga lahko dodate hrani ali pijačam. Flaxseed je približno četrtina vlaknin in ena četrtina omega-3 maščobnih kislin, v skladu z ameriško administracijo za zdravila in zdravila. Druga dva četrtina sta sestavljena iz ogljikovih hidratov in beljakovin. Zemeljsko laneno seme ali laneno moko je mogoče dodati mehkim živilom, kot so jabolčni ali pekovski izdelki. Ne samo, da izboljšajo pravilnost črevesja, temveč imajo lahko tudi vlogo pri zdravljenju srca in ravni holesterola. Omega-3 maščobne kisline, kot so tiste v lanu, lahko znižajo ravni trigliceridov in lahko po srčnem napadu izboljšajo zdravje srca, čeprav je potrebno še več raziskav, preden se lahko določijo kakršne koli trditve.
Cijanid
Cianid je strup. Deluje hitro in je lahko smrtno, v skladu s centri za nadzor in preprečevanje bolezni. Vendar se cianid uporablja v proizvodnem procesu za številne izdelke, vključno s plastičnimi in fotografskimi tiskalniki. Cianid ni nič nenavadnega v okolju, čeprav lahko povzroči zdravstvene težave, če ste neposredno izpostavljeni. Izpostavljenost plinskemu cianidu ali živilskim izdelkom, ki vsebujejo cianid, lahko povzroči nenadno hiter srčni utrip, slabost, glavobol, omotico in težave z dihanjem. Po CDC lahko celo majhne količine kemikalije povzročijo simptome v nekaj minutah. Izpostavljenost večjim količinam cianida lahko povzroči hujše simptome, vključno z izgubo zavesti in respiratornimi težavami ali okvaro.
Povezava s cianidnim lanom
Obstaja povezava med cianidom in lanom; vendar nevarno kemikalijo verjetno ne bo mogoče najti v dopolnilnem prehodu vašega supermarketa. Lana zdrob, izdelana iz zrelih lanenih semen, je po mnenju FDA varna za večino ljudi. Vendar pa MayoClinic.com poroča, da lahko surovi laneni semeni in drugi deli rastlin lanic povečajo raven cianida v krvi. Laneno seme vsebuje snov, imenovano cianogenski glikozid, ki tvori vodikov cianid, ko semena zdrobijo v vodi. Vendar pa FDA poroča, da večina proizvodnih procesov pere to vrsto cianida stran. Poleg tega MayoClinic.com poroča, da po vnosu lanenih dodatkov v dnevni priporočeni maksimumi niso poročali o neželenih učinkih, povezanih s cianidom.
Varnost
Vedno se pogovorite s svojim zdravnikom, preden poskusite kakršno koli novo dopolnilo, vključno z mletjem lanu. Nikoli ne vzemite semena neposredno iz lanene rastline in ne zaužijte nobenega drugega dela lanu. Medtem ko lahko nekateri proizvajalci svetujejo različnim odmerkom lanenega moke, FDA priporoča, da dnevno ne dobivajo več kot 16 gramov lanenega ali lanenega zdroba, da bi se izognili kakršnim koli škodljivim učinkom.
