Brokoli in riž se dopolnjujeta, ko sta združena v eno posodo. Ločeno, niti hrana ni popolna beljakovina, toda ko jih sestavite, je rezultat proteina, ki prinaša vse aminokisline, ki jih potrebujete. Na primer, posoda brokolija in riža je odličen vir vitaminov K in C. Prav tako zagotavlja dobro količino vitamina A, folata, B6 in železa. Užitek brokolija in riža se lahko ustvari z minimalnim naporom, medtem ko dodajanje nekaterih sestavin ustvari odlično kremo.
Brokoli in riž
Korak 1
Odmrznite brokoli in ga stisnite v suhi kuhinjski brisačo, da odstranite čim več vlage.
2. korak
Očistite rdečo papriko tako, da jo sperete, odrežite njen vrh in ga razrežite na pol, tako da lahko odstranite jedro in semena. Poper poper v koščke velikosti.
3. korak
Piščančja juha nalijemo v ponev in jo zavrite.
4. korak
Dodajte riž, počakajte, da se juha vrne v vrenje, nato pa zmanjša toploto in utripa 15 minut.
5. korak
Dodajte papriko in brokoli na riž in nadaljujte kuhanje še dve do pet minut ali dokler zelenjava ne segreva.
Brokoli in riža
Korak 1
Pečico segrejte na 350 stopinj Celzija.
2. korak
Kuhajte brokoli in riž v skladu z navodili na embalaži.
3. korak
Kremo gobove juhe, smetano iz piščančje juhe in vode vlijemo v ponev na nizko temperaturo.
4. korak
Postepeno premešajte v ameriškem siru in pustite, da se talini pred dodajanjem več. Nadaljujte z mešanjem, dokler se ves sir ne stopi in sestavine pomešajo skupaj.
5. korak
Talite maslo v skledo in kuhajte zeleno in sredico na srednji visoki vročini, dokler niso mehki.
6. korak
Zmešajte mešanico brokolija, riža, juhe in sirov, zelene in čebule v skledo. Po okusu dodajte sol in poper.
Korak 7
Zmes vlijemo v pekač in pečemo 45 minut.
Stvari, ki jih potrebujete
- 1 10-oz paket zamrznjeni sesekljan brokoli
- ? rdeča paprika
- 2 skodelice piščančje juhe
- 1 skodelica nečiščenega belega riža
- Tesnilo
- 2 10-oz. paketi zamrznjeni sesekljan brokoli
- 3 skodelice instant riža
- 1 lahko kondenzirano smetano iz gobove juhe
- 1 lahko kondenzirano smetano iz piščančje juhe
- 1? skodelice vode
- Tesnilo
- 1 16-oz. paket predelan ameriški sir
- 1 žlica. maslo
- 3 stebla celery
- 1 čebula
- Skillet
- Skodelica
- 9-do-13 pekač
Nasveti
- Lahko dodate kuhane kozice, preostale kosi piščanca, šunke ali pečene gobe na eno posodo.
