Sendviči so med najprimernejši kosili za otroke. So kompaktni, samozadostni in jih je mogoče jediti brez pripomočkov. Na žalost je veliko tradicionalnih nadevov, vključno z deli mesa in predelanim sirom, veliko soli in nasičenih maščob. Z malo domišljije lahko ustvarite alternativne, zelo hranljive in okusne sesede, bodisi kot samostojne bodisi kot začimbe z drugimi polnili.
Nut Butters
Arašidno maslo je ena od najpomembnejših živil v otroštvu. Je debel, lepljiv in bogato okusen, in to je redek otrok, ki ga ne ljubi. Mainstream kikirikijev maslo je natovorjen z dodatnim sladkorjem in dodatki, vendar če začnete zgodaj, lahko svoje otroke naučite, da bi raje navdušili naravno, narejeni iz arašidov ali arašidov in soli. To je odličen vir beljakovin in hrane za hrano ter vitaminov in mineralov. Druga oreška iz oreškov, kot so mandljevo maslo ali maslo iz indijskega okusa, so tudi okusne in hranljive ter ponujajo prijetno spremembo ritma.
Širjenje s sirom
Sir je še en vir kakovostnih beljakovin, ki ga otroci radi. Razmere komercialnih sirov imajo malo hranilne vrednosti, vendar jih je enostavno narediti doma. Mash feta ali drugi mehki, drobljeni siri z nizko vsebnostjo maščob ali skutnega sira, dokler mešanica ne doseže mazave konsistence. Uporabite ga sami kot sendvič polnjenje ali ga združite s solato, paradižniki, kumarami ali kakšnim drugim svežim izdelkom, ki so vaši otroci všeč. Druga možnost je, da v svoji mešanici uporabite blažji sir in jo združite z marmelado ali konzervami. Kakorkoli, kombinacija je zdrava in hranljiva, še posebej na kruh s celim zrno.
Rastlinske rastline
Obstajajo številne zelenjave, ki se lahko uporabljajo za izdelavo sendvič namazov, bodisi kot polnjenje sama ali kot začimba z drugimi sestavinami. Dosezite v svojo datoteko receptov, na primer za vaš najljubši zrna fižola, in jo uporabite za zapolnitev zavitka ali sendviča. Če so vaši otroci delno ponovljeni fižol, bodo prav tako pripravljeni topli sendvič. Sirni zasuni lahko postanejo bolj hranljivi z dodajanjem rastlinskih pire, vključno s kuhanimi korenčkami, praženimi papriki, sladkim krompirjem, squashom ali paradižniki.
Majonezne alternative
Majoneza je navadna in vsestranska širina, ki se uporablja pri sendvičih nadevih. Dodaja bogastvo, vlago in okus, na žalost pa je tudi veliko z maščobami in kalorijami. Učinek lahko zmanjšate tako, da preklopite na nizko kalorično majonezo ali majonezni nadomestek. Druga možnost je, da olajšate majonezo z mešanjem z navadnim jogurtom, zaradi česar je bolj hranljiva. Majonezo lahko tudi premešate s čisto zelenjavo, ki ima dvojno korist dodajanja prehrane in redčenja koncentriranih kalorij majoneze.
