Priki so pomemben del zdrave prehrane za otroke, najstnike in odrasle. Izbira zdravih prigrizkov je lahko koristna, če poskušate upravljati svojo težo, zmanjšati lakoto med obroki in povečati energijo. Majhni prigrizki, ki vsebujejo manj maščobe, jedo ves dan, lahko zmanjšajo želje, lakoto in impulzivno prehranjevanje. Eating nezdravih prigrizkov, ki vsebujejo enostavne in koncentrirane sladkorje, rafinirani ogljikovi hidrati ali visoke vsebnosti trans maščob, lahko hitro rastejo in padajo krvni sladkor, kar lahko vodi do razpoložljivosti, razdražljivosti in utrujenosti.
Zelenjava
Sveža zelenjava je zdravo prigrizkov z nizko vsebnostjo maščobe, ki jih lahko jeste namesto sladkih ali živilskih maščob. Pripravite korenje, zeleno, brokoli ali rdeče, zelene ali rumene paprike pred časom in jih hranite v hladilniku, tako da lahko vedno zgrabite preprosto, barvito, okusno in hranljivo prigrizek. Lahko služi svežo, surovo zelenjavo s smetmi, kot so humus, krem s sirom z nizko vsebnostjo maščob ali solatni preliv ali naravni arašidi in namazi iz mandljevega masla. Prav tako lahko pripravite prigrizke v vrelo zelenjavo, vključno s sladkim krompirjevim krompirjem, tako da razrezate pečen sladek krompir v klin in jih razbacate z malo soli in oljčnega olja; nenasičena zelenjavna juha; ali koruzne tortilje okrog vegetarijanskih refraktiranih fižola in lahkega mehiškega sirskega mešanica in segrevamo, dokler se sir ne topi.
Sadje
Nekateri najbolj hranljivi prigrizki vsebujejo živila iz dveh ali večih glavnih živilskih skupin. Dobri primeri sadnih prigrizkov, bogatih s hranili, so jabolka z arašidovo maslo ali kakšno drugo kombinacijo sadja in orehov ter breskve s skuto ali drugimi prigrizki, ki združujejo sadje in mlečno hrano z nizko vsebnostjo maščob. Drugi sadni prigrizki so sveži agrumi, kot so pomaranče in mandarine, suho sadje, jabolčni rezanci, grozdje in jagode. S sadnimi kašobami lahko skrbno premešate plodove na piščančje palčke. Nesladkani jabolčni in sadni sorbet so prigrizki z nizko vsebnostjo maščob, kot so domači aromatizirani led z jogurtom z nizko vsebnostjo maščobe in 100-odstotni sadni sok. Lahko tudi potapljajte sadje, kot so banane, v jogurtu brez maščob.
Zrna
Študija iz leta 2008, objavljena v reviji "Prehrana, metabolizem in kardiovaskularne bolezni", je pokazala, da se zdravje ljudi izboljšuje, ko porabijo več celih zrn, kot so ovsena kaša, ječmen in rjavi riž. Raziskovalci so ugotovili tudi, da je višji vnos celotnega zrnja povezan z zmanjšanim tveganjem za možgansko kap in bolezni srca. Nekateri prigrizki na osnovi žita vključujejo polnozrnate žitarice, granulo s sadjem, muffine z nizko vsebnostjo maščob, klinaste pite, namočene v hummus ali pita žepni kruh, polnjeni s paradižnikom, solato, kumaricami in zmleti solato z nizko vsebnostjo maščob.
Mleko
Če želite služiti ali jesti zdrave prigrizke z nizko vsebnostjo maščobe, poskusite uporabljati samo mlečni izdelek brez maščob ali mleko z nizko vsebnostjo maščob, kot je 1 odstotek ali posneto mleko, nizko vsebnost maščobnega sira ali brez maščobnega jogurta in skuta. S hladilnikom pomešajte s temi hranljivimi živili, zato, ko se vi ali vaša družina počutite lačni, boste imeli na izbiro različne okuse. Quesadillas, narejen s koruzno ali celulozno tortilijo in razrezanim manj maščobnim sirom, je hitro in preprosto toplo prigrizek. Pri hladnem prigrizku mešajte tekočino z mlekom z malo maščobe in brez maščobnega jogurta ter eno ali več vrst svežega ali zamrznjenega sadja, vključno z jagodami, bananami, melono, breskvami ali marelicama.
