Krvni tlak je merilo sile vaše krvi proti stenam vaših krvnih žil. Več mineralov, vključno z natrijevim, kalcijevim, kalijevim in magnezijskim delom, so elektroliti, opredeljeni kot minerali, ki uravnavajo količino vode v telesu. Elektroliti igrajo pomembno vlogo pri ohranjanju krvnega tlaka. Zaradi tega zdravniki priporočajo bolnikom, ki trpijo zaradi visokega krvnega tlaka, porabiti dnevno priporočeno količino kalija in magnezija.
Dnevno priporočeni vnos
Odbor Nacionalnih inštitutov za prehrano in prehrano vsebuje seznam osnovnih hranil, ki podrobno določajo dnevni priporočeni vnos za vsakega. Predlagata, da vsaka odrasla oseba porabi 4.700 miligramov kalija na dan. Priporočeni vnos za magnezij se razlikuje glede na spol in starost. Moški, stari od 19 do 30 let, bi morali porabiti 400 miligramov magnezija na dan, medtem ko morajo ti 31 ali starejši porabiti 420 miligramov na dan. Ženske od 19 do 30 let porabijo 310 miligramov magnezija na dan, medtem ko ti 31 ali starejši porabijo 320 miligramov na dan.
Vloga kalija
Kalij opravlja številne pomembne funkcije v telesu. Poleg uravnoteženja tekočin v telesu je bistvenega pomena normalna funkcija srca in pripomočki pri krčenju mišic. Učinek natrija ali soli na krvni tlak je dobro znan. Kaj mnogi ljudje ne zavedajo, da kalij in sol tesno sodelujeta v telesu in da lahko pomanjkanje kalija prispeva k visokemu krvnemu tlaku, pravi Ameriško združenje za srce. Kalij deluje za preprečevanje učinkov natrija. Zato, ker se koncentracija kalija zmanjša, natrij vpliva na krvni tlak še več.
Vloga magnezija
Približno 50 odstotkov vsega magnezija v vašem telesu je mogoče najti v vaših kosteh, v skladu z nacionalnimi uradi za zdravstveno varstvo prehranskih dopolnil. Poleg tega, da prispeva k močnim kostim, magnezij vzdržuje normalno delovanje mišic in živcev, redno srce utripa, podpira zdrav imunski sistem in uravnava nivo sladkorja v krvi. Magnezij deluje tudi z drugimi minerali v telesu, kot sta natrij in kalij, za uravnavanje krvnega tlaka. Medicinski center Univerze v Marylandu kaže, da povečanje vnosa magnezija skozi zdrava izbira hrane zmanjšuje tveganje za nastanek visokega krvnega tlaka. Ker veliko živil, bogatih z magnezijem, kot so cela zrna, špinača, banane in krompir, prav tako služijo kot dober vir kalija, zdravniki in znanstveniki težko določijo vlogo magnezija v krvnem tlaku.
Nadzorovanje visokega krvnega tlaka
Nadzorovanje visokega krvnega tlaka, ki ga določijo nacionalni inštituti za srce pljuč in krvi, kot dosledno merjenje 140 mmHg nad 90 mmHg ali več, zahteva spremembe življenjskega sloga. Ker minerali, kot sta kalij in magnezij, vplivajo na vaš krvni tlak, postanejo živila, ki jih želite jesti, pomembna. Nacionalni bolnišnični pljučni in krvni inštitut je razvil načrt prehranjevanja, znan kot prehranski pristopi za zaustavitev hipertenzije ali DASH za kratko, kar se je izkazalo za znižanje krvnega tlaka. Ta dieta poudarja nizko vsebnost maščob z nizko vsebnostjo natrija, ki vključuje sadje, zelenjavo in mlečne izdelke z nizko vsebnostjo maščobe, da bi dobili veliko kalcija, kalija in magnezija.
