Apneja za spanje je motnja, ki povzroči, da med spanjem večkrat nehate dihati. Ocenjuje se, da je 18 milijonov Američanov zaspan z apnejo, glede na Nacionalno fundacijo za spanje - to je zastrašujoča statistika, saj poleg zmanjšanja kakovosti spanja povečuje tudi tveganje za srčni napad, kap in srčno popuščanje. Zdravljenje lahko vključuje uporabo dihalne naprave, zobnih pripomočkov, zdravil in sprememb življenjskega sloga, kot je zdravo prehranjevanje in upravljanje teže. Izogibanje določenim živilom lahko pomaga tudi pri zmanjševanju simptomov.
Banane
Banane, čeprav so dragocen vir vlaknin in hranil, lahko povečajo proizvodnjo sluz in poslabšajo težave z dihanjem, povezane s apnejo v spanju. Zato Medicinski center University of Maryland priporoča, da se dva tedna pri bananah in drugih živilih, ki proizvajajo sluz, ugotovijo, ali prispevajo k vašim simptomom. Če se simptomi izboljšajo, boste morda želeli popolnoma odstraniti banane iz vaše prehrane. Glede na resnost simptomov lahko mehke, previsoke banane povzročijo več težav kot težje, manj zrele sorte.
Mlečni izdelki z visoko vsebnostjo maščob
Mlečni izdelki z visoko vsebnostjo maščob, kot so polnomastno mleko, težka smetana in siri z veliko maščobami, lahko sprožijo ali poslabšajo proizvodnjo sluzi. Kot bogati viri nasičene maščobe lahko celo mlečni izdelki povečajo tveganje za zdravje, povezano z apnejo, kot so bolezni srca. Raziskave, ki so bile objavljene v ameriškem časopisu za zdravila za zdravljenje bolezni dihal in kritičnih nožev novembra 2008, v katerih je 72 pacientov s prekomerno telesno težo z apnejo spanja porabilo kalorično nadzorovano prehrano, omejeno z mlečnimi maščobami in drugimi nasičenimi maščobnimi viri, je pokazala pozitivno povezavo med izogibanjem tem živilom in izboljšani simptomi. Po prehrani za eno leto so udeleženci pokazali pozitivne rezultate pri hujšanju in izboljšali kakovost življenja. Za morebitne podobne koristi omejite ali izognite se mlekom in mlekom z visoko vsebnostjo maščob in hrano ter pijačami, pripravljenimi z mlečnimi izdelki z visoko vsebnostjo maščobe, kot so pizza z vrhnjo sirino, testenine Alfredo, polno maščobne lete, sira, sladoled, maslo in nachos.
Mastne maščobe
Visoko vsebnost maščob ponuja tudi bogate količine nasičenih maščob, povečuje tveganje za težave s kardiovaskularnim zdravjem in lahko sproži ali poslabša vnetje v telesu. Zaradi teh razlogov Medicinski center University of Maryland priporoča nadomestitev virov nasičenih maščob z bolj zdravimi alternativami. Zamenjava zrezkov z veliko vsebnostjo maščob s hladnimi vodnimi ribami, na primer z lososom, lahko okrepi zdravje srca, zmanjša vnetje in zmanjša vnos nezdrava maščob. Sorte mesa in jedi, še posebej visoko vsebujejo maščobe, vključujejo vrč in vrhnji zrezek zrezkov, slanino, svinjsko odrezke, jagnjetino, klobaso, pizzo z vrhnjo hrano, zajtrk s hitrim hrano, cheeseburgerji, vroči psi, deli mesa, kozice za teletine, bratwursts, spareribs.
Rafinirani ogljikovi hidrati
Rafinirani ogljikovi hidrati so živila z visoko dodanimi sladkorji, kot so trsni sladkor, med ali koruzni sirup ali obogatena moka. Za razliko od kompleksnih sort, kot so cela zrna in škrobne zelenjave, rafinirani ogljikovi hidrati prispevajo k kalorijam, a razmeroma malo prehranjevalnih koristi za vašo prehrano. Kot visoko glikemična živila, rafinirani ogljikovi hidrati zagotavljajo malo nasičenosti in lahko motijo raven sladkorja v krvi in energijo. Ker ti dejavniki lahko prispevajo k povečanju telesne mase, povečajo tveganje za simptome apneje v spanju. Za najboljše rezultate omejite ali se izogibajte predelanim prigrizkom, sladkarij, rednim brezalkoholnim pijačam, pecivom, piškotkom, piškotkom, pito, zamrznjeni sladicami, palačinskim sirupom, želejem, marmelado in močno sladkimi žitami. Ko kupujete kruh, žitarice, testenine in riž, preverite embalažo hrane, da zagotovite, da so kot glavne sestavine navedena celotna zrna, ne pa "obogatena" zrna ali moko.