Ali ste postali za versko spoštovanje, hujšanje ali druge osebne razloge, lahko pričakujete, da bo vaš hitro vplivala na presnovo - in, morebiti, vašo težo. Koliko vpliva na vaš presnovek, je odvisno od tega, kako dolgo in kako pogosto hitro. Morate pričakovati malo povečanja telesne mase, potem ko boste zlomili hitro in morda boste tudi dobili nekaj maščob.
Fasting, teža in vaš metabolizem
Verjetno ste slišali besedo »hrana je gorivo«. To je resnično v dobesednem smislu - hrana zagotavlja energijo, ki jo potrebujete za preživetje, hrano pa tudi porabi vaš metabolizem. Del vaše celotne kalorične izgorevosti prihaja iz prebave hrane, tako da manj jeste, manj boste žgali zaradi prebave.
Če se vzdržujete hrane ali če jeste bistveno manj, kot potrebujete, da ohranite svojo telesno težo, spodbuja vaše telo, da vaš metabolizem upočasni kot mehanizem preživetja. Postenje tudi spodbuja vaše telo, da začne razkrojiti mišično tkivo.
Čeprav post na dan, za dan ali dva, morda ne povzroči resne škode vašemu presnovnemu procesu, lahko večje hitrosti spremenijo svoj potencial za izgorevanje kalorij in vam omogočajo morebitno povečanje telesne mase, če ponovno začnete jesti normalno.
Kratkotrajno povečanje telesne mase
Običajno je, če hitro prekinete, doživeti kratkoročno povečanje telesne mase. Ko ponovno začnete jesti, boste videli fizično težo teh obrokov na vsaj lestvici, vsaj začasno. Nadaljevanje normalne obroke načrt tudi sproži nekaj pridobivanje teže vode. Ogljikovi hidrati, shranjeni v vašem telesu kot npr. Glikogen, so močno "hidrirani" - to pomeni, da so vezani na vodo. Ko postanete, vaše telo za energijo uporablja glikogen. Ko boste hitro zlomili in jesti ogljikovih hidratov ponovno, boste pridobili vodno težo, saj se zaloge glikogena polnijo.
Natrijev v živilih sproži zadrževanje vode, kar lahko vpliva na lestvico. Samo 400 miligramov natrija - količina v približno 4 unč skute - dovolj, da sproži 2 kilograma povečanja telesne mase vode. Ta skoraj takojšnja povečanje telesne mase ni preveč maščob, čeprav - to je samo del telesa, ki se hitro pojavi.
Boj proti dolgotrajnemu povečanju telesne mase
Čeprav ste bolj verjetno, da opazite neškodljivo povečanje teže vode, lahko post na dan postaneš telesna maščoba. Če ste že postali dovolj dolgo, da boste upočasnili presnovo in izgubili mišično tkivo, boste dnevno porabili precej manj kalorij. To pomeni, da če se vrnete v svojo staro prehrano, boste verjetno pridobili maščobe.
Na primer, če ste na primer porabili 2.000 kalorij na dan in postali, da zdaj pereš okoli 1.800 kalorij na dan, potem pa se vrnete na 2.000 kalorij, kar pomeni, da dnevno jedo približno 200 dodatnih kalorij. To je dovolj presežnih kalorij, da bi dobili samo sramežljivo pol kilca na teden.
Najboljši način za zmanjšanje maščobe dobiček po hitro, je, da se vrnete v zdravo prehrano. Odporite se na potrebo po kakršni koli hrani, ki jo vidite - vključno z maščobo hitro ali predelano hrano - in namesto tega sledite uravnoteženi prehrani, ki vključuje veliko veggies, sadja, celih zrn, stročnic in stročnic, belih beljakovin in zdrave maščobe. Morda boste še vedno opazili majhno količino povečanja telesne mase, vendar je manj verjetno, da se pakira na kilogram, kot prehrana z visoko vsebnostjo predelanih živil. Ko se vaše telo navadi na vaš načrt za zdravo prehranjevanje, boste povečali svoj metabolizem in se vrnili na "normalno".
Flipside: Uporaba posta za hujšanje
Postenje na splošno ni dober način, da izgubite težo, ker ima možnost zmanjšati vaš metabolizem. Toda prekinitveni posti - kjer se hitro pospešujete, na primer od 16 do 24 ur - je postal trend prehrane, zlasti med dietetiki Paleo. Občasni posti imajo enake učinke za zmanjšanje mišic in zniževanje metabolizma kot popolno posto in je lahko škodljivo, če imate sladkorno bolezen tipa 1, imate zgodovino neurejenega prehranjevanja ali nosečnost.
Posedovanje za kar 16 ur lahko nudi nekaj ugodnosti pri izgubi telesne mase in povečuje izgorevanje maščob, je pojasnil članek, objavljen v Zborniku Nacionalne akademije znanosti leta 2014. Če želite poskusiti prekinjeno posto, čas "hitre" pri noč, tako da ste zaspali v večini obdobja posta - to pravzaprav posnema vaš cikel naravnega prehranjevanja, zato se manj verjetno počutite preveč lačne. Če običajno jedo zajtrk ob 7 uri, na primer ustavite jesti ob 3 uri. dan prej za 16-urno hitrost.
