Američani vsako leto porabijo približno 40 milijard dolarjev za dietne programe, izdelke in knjige, glede na spletno stran PBS, večina poskusov izgubljanja teže pa je neuspešna. Več kot 65 odstotkov odraslih v Združenih državah je prekomerno telesno težo ali debelih. Japonci imajo bolj zdravi profil telesne mase in da je prebivalstvo med najbolj zdravimi na svetu. Okinawa, Japonska, sodi med najdaljša življenjska območja. Tradicionalna japonska živila, vključno s suši, vsebujejo zelenjavo, ribe in riž - sestavine, ki zagotavljajo hranila, ki podpirajo hujšanje.
California Roll
California roll. Fotografije: Ockra / iStock / Getty ImagesCalifornia roll je priljubljena sushi sorta, razvita v Združenih državah Amerike. Sestavine v kalifornijskem zvitku so imitacije rakovice ali polkovnika, avokada, kumar in nori, ali morskih alg in belega riževega srebra. Vložek v šestih kosih vsebuje več hranilnih snovi, ki koristijo izgubi teže, vključno z 282 kalorijami ali 14 odstotki standardne prehrane s 2000 kalorij; .9 gramov maščobe ali manj kot 2 odstotka dnevne vrednosti dnevne vrednosti hrane in zdravil 65 gramov in 3,6 gramov vlaknin ali 14 odstotkov dnevne vrednosti FDA za 25 gramov. Vključno s kalifornijskim zvitkom v prehrani prispeva k prehranskem vnosu vlaken, zaradi česar se počutite polne in ureja absorpcijo ogljikovih hidratov, izboljša presnovo.
Pikantna tuna roll
Zastekljena tuna roll. Fotografije: Rauluminate / iStock / Getty ImagesPikantna tuna roll je suši roll, ki vključuje tuna, kratko-zrnat riž, nori in začinjeno omako. V zvitku je na voljo 290 kalorij ali 15 odstotkov standardne prehrane v vrednosti 2 000 kalorij in 11 gramov maščobe ali 17 odstotkov 65-dnevne dnevne vrednosti FDA. Vključno z nizko kalorično začinjeno zavito tuna v prehrani znižuje porabo energije.
Škampa Tempura Roll
Škampi tempura roll. Fotografija kredita: metinkiyak / iStock / Getty ImagesKremna tempura roll je sushi roll, ki vključuje kozice, ocvrte v testo, kratko zrnato belo riž in nori. V roli je 544 kalorij ali 27 odstotkov standardne prehrane v vrednosti 2.000 kalorij in 13 gramov maščobe ali 20 odstotkov 65-dnevne dnevne vrednosti FDA. Vložek s kozicami tempura in vsi suši valji, ki vključujejo globoko ocvrto sestavino, imajo višjo vsebnost kalorij v primerjavi z neobdelanimi surovimi ribami in zelenjavo. Izogibajte se prehrani tovrstnih zvitkov na dieti ali če vključite to sushi vlogo v prehrano, pozorno spremljajte dnevni vnos kalorij.
Natrij
Sojina omaka. Fotografiranje: ffolas / iStock / Getty ImagesPritisk na suši zvitke, ki ohranjajo težo vode v telesu, je sojina omaka ali shoyu, fermentirana soja in pšenična omaka. 1-žlica, ki služi sojino omako ali približno dva pakiranja, vsebuje 902 miligrama natrija. FDA je določila 2400 miligramov dnevnega vnosa natrija. Nizka natrijeva sojina omaka zagotavlja 533 miligramov natrija, skoraj 50-odstotno zmanjšanje natrija.