Piškotek sreče je tanek piškotek, ki je hrustljava in rahlo sladek. Običajno so brezplačni, ko pojedo kitajsko restavracijo ali naročite kitajski prevzem.
Prehrana
Užitni del enega srebrnega piškotka vsebuje približno 30 kalorij z 6,72 g ogljikovih hidratov s samo 0,1 g vlaknin, 1 g beljakovin, 3,63 g sladkorja, 22 miligrama natrija in 22 grama maščobe.
Vitamini in minerali
Ena sreča piškotek zagotavlja 1 miligram kalcija, 0,12 miligrama železa, 1 miligrama magnezija, 3 miligrama fosforja, 3 miligrama kalija in 0,2 gramov selena. Piškotek vsebuje tudi količine tiamina, niacina in folata v sledovih.
Sestavine
Fortune piškoti običajno vsebujejo moko, sladkor, beljakovine in olje. Pri piškotu je testo piškotkov tanek in poravnano. Medtem ko so tople, so piškotki oblikovani okoli lističev papirja in se jim omogoči hlajenje in utrjevanje.
