Sladkorna bolezen je vedno bolj pogosto stanje. Po podatkih Ameriškega združenja za diabetes (ADA), so približno 1,4 milijona novih primerov diagnosticiranih vsako leto v ZDA Diabetes je lahko izziv za nadzor, in veliko naravna sredstva, tudi kumare, ki so touted pomaga nižje krvni sladkor. Čeprav ni zdravilo, kumare - tako kot druge zelenjave in sadja - vsebuje določene hranilne snovi in naravne kemikalije, ki lahko koristijo ljudem s sladkorno boleznijo. Omejene študije na živalih povezujejo izvlečke kumarice, da znižajo odmerke krvnega sladkorja, vendar je za ugotavljanje, ali ta rastlina lahko izboljša krvne sladkorje pri tistih z diabetesom, potrebna nadaljnja raziskava.
Raziskovanje kumar
Raziskave na živalih so povezale ekstrakte kumare z izboljšanimi sladkorji v krvi. Študija, objavljena v izdaji "iranskega Journal of Basic Medical Sciences", ki je bila objavljena v septembru in oktobru 2011, je pokazala, da se sladkorji v sladkorni bolezni po devetdnevni prehrani ekstrakta semena kumarice zmanjšajo. Druga študija na živalih, objavljena v oktobrski številki revije "Journal of Medicinal Plant Research", je pokazala, da je ekstrakt kumaraste celuloze znižal krvni sladkor. Ta študija je izolirala kemikalije iz kumare, ki so bile predhodno povezane z lastnostmi zniževanja krvnega sladkorja. Vendar podobne raziskave ljudi o učinkovitosti krvnih sladkorjev v kumarah niso na voljo. Nadaljnja študija je potrebna za opredelitev koristnih sestavin v kumardu in za ugotavljanje, ali ima celotna kumara enake prednosti kot ekstrakti kumarike, ki se uporabljajo v teh študijah.
Lastnosti kumare
Nekatere snovi izboljšajo krvne sladkorje s spodbujanjem sproščanja insulina, izboljšanjem delovanja insulina ali zmanjšanjem proizvodnje telesa v sladkorju - vse mehanizme, ki znižujejo ravni sladkorja v krvi. Avtorji študije, objavljene v januarju 2013 izdajo "Journal of Scientific Research" kažejo, da kumare phytonutrients - posebne rastlinske kemikalije in hranila, ki zmanjšujejo tveganje za bolezni in spodbujajo zdravje - so povezani z učinki zniževanja krvnega sladkorja. Eno takšno hranilo je vlaknina, za katero je znano, da zagotavlja krvni sladkor. Medtem ko kumar ni posebej visoka z vlakninami, bi se lahko izboljšali nivoji sladkorja v krvi, če bi bili ekstrakti, ki so bili uporabljeni v študijah na živalih, bolj koncentrirani v vlakna in druge fitonutriente v primerjavi s celi kumar.
Kumara v načrtu obrokov sladkorne bolezni
Ker imajo kumare nizke vsebnosti ogljikovih hidratov in vir vlaken, se zlahka prilegajo načrtu obrokov s sladkorno boleznijo. ADA priporoča, da ljudje s sladkorno boleznijo tipa 2 zaužijejo hranljivo, visoko vlakneno prehrano - vključno s tremi do petimi obroki zelenjave na dan. Fiber ima številne koristi za zdravje, vključno z občutkom polnosti, zmanjšanjem apetita in pomočjo pri nadzoru sladkorja v krvi. Ogljikovi hidrati imajo največji vpliv na ravni sladkorja v krvi, zato je vrsta in količina teh živil pomembna. Ponavadi zmerna količina najbolje deluje, saj lahko preveč ogljikovih hidratov, ki jih najdemo v škrobu in sladkorju v živilih, lahko povzroči prevelik dvig krvnega sladkorja. Mnoge zelenjave z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, vključno s kumarami, ne poslabšajo ravni sladkorja v krvi in jih lahko uživajo v tej prehrani.
Opozorila in previdnostni ukrepi
Čeprav študije na živalih kažejo, da imajo ekstrakti kumarice ugodne lastnosti sladkorja v krvi, ni dokazov, da imajo celo kumare ali celo kumare sok enake koristi. Skratka, kumare niso zdravilo za sladkorno bolezen. Namesto tega so kumare hranljiva zelenjava, ki jo je možno prehranjevati v načrtu obrokov s sladkorno boleznijo. Za navodila o naravnih zdravilih se posvetujte z vašo ekipo za nego sladkorne bolezni. Dietitian lahko pojasni, kako jesti za uravnavanje krvnih sladkorjev, in razviti prilagojeni načrt obroka, ki vključuje prehrambene želje in posebne zdravstvene potrebe prehrane. Zdravila za sladkorno bolezen ne smete prekiniti ali spremeniti brez zdravniškega dovoljenja vašega zdravnika. Poiščite takojšnjo zdravstveno oskrbo, če ne morete hraniti hrane zaradi hude navzee ali bruhanja ali če imate občutno raven sladkorja v krvi nad 240 mg / dl.
