Velika količina maščobnih vlaken in omega-3 maščob v lanenih semenih lahko pomaga zmanjšati tveganje za visok holesterol, bolezni srca, zaprtje in nekatere vrste raka, po Medicinskem centru Univerze v Marylandu. Tipični odmerek za doseganje teh koristi je med 1 in 4 žlici na dan. Če jeste 1/2 skodelice lanenih semen, boste želeli jesti manj drugih živil, da bi nadomestili kalorije v lanenem semenu.
Kalorije v lanenem semenu
Vsaka žlica tleh iz lesa vsebuje 37 kalorij, zato je 1/2 skodelica vsebuje 296 kalorij. Večina kalorij v mletih lanenih semenih prihaja iz maščob. Le 2 od 23,6 gramov maščobe v tej posodi je sestavljeno iz nezdrave nasičene maščobe, ki pa lahko zviša raven holesterola. Zemeljsko laneno seme vsebuje manj kalorij na 1/2 skodelico kot celega lanenega semena, ki ima 449 kalorij na 1/2 skodelico.
