Vaša jetra proizvajajo žolč, ki razgrajuje masti in pripomočke pri prebavi, pa tudi odstranjuje toksine iz telesa. Vsaka hrana, ki jo jeste, prehaja skozi jetra v kakšni obliki. Čiščenje jeter pomaga sproščati toksine, ki se lahko povečajo zaradi prehranjevanja slabe prehrane z visoko vsebnostjo nasičenih maščob, kot so ocvrte in slane hrane ter alkohol in zdravila - rekreacija in recept. Preden spremenite svojo dieto za čiščenje jeter, se posvetujte s svojim zdravnikom.
Guava
Gava, rdeča paprika in kivi vsebujejo več vitamina C kot pomarančni sok. Vitamin C je močan antioksidant, ki se bori proti poškodbam radikala in koristi vaši jetri, tako da se zdrave celice regenerirajo. Vaša jetra so edini organ v telesu, ki lahko zamenjajo poškodovano tkivo z novimi celicami, pravi dr. Douglas R. LaBrecque, direktorica jetrnih storitev, University Hospital Iowa. Drugi dobri viri vitamina C vključujejo pomaranče, grenivke, jagode in brstični ohrovt.
Oreški in semena
Sončnična semena, mandlji, lešniki, pinenuti in arašidovo maslo so odlični viri vitamina E, topnega v maščobi, ki naravno vsebujejo nenasičene maščobe, kar pripomore k učinkoviti absorpciji vitamina. Vitamin E je antioksidant, ki spodbuja vaš imunski sistem in pomaga encimom pri razstrupljanju škodljivih kemikalij. Živila, ki pomagajo pri razstrupljevanju, olajšajo breme na jetrih.
Morski fižol
Morski fižol, fižol v zrnju, delikatesni grah in leča so visoki z vlakni, ki se vežejo z materialom v traktu GI in pomagajo telesu, da izčrpava odpadke učinkoviteje. Pomagati svojemu telesu čim prej odstraniti odpadke, pomaga čiščenju telesa toksinov. Visokokakovostna prehrana lahko pomaga tudi pri zdravljenju sladkorne bolezni, sindroma razdražljivega črevesa, raka debelega črevesa in raka debelega črevesa.
Losos
Živila z maščobnimi kislinami omega-3, vrsta polinenasičenih maščob, lahko prepreči jetrno steatozo - medicinski izraz za maščobne bolezni jeter in manjšo insulinsko odpornost. Študija, izvedena v Barceloni v Španiji, kaže, da sta dve vrsti lipidov, specifična za omega-3, resolvine in proteine, odgovorni za koristi za vašo jetra. Jesti losose, sardone, sardele in druge maščobne hladne vode. Orehi, laneno seme in purslane so dobri rastlinski viri omega 3.
Česen
Česen, čebula in jajčni rumenjaki vsebujejo žveplo, spojino, ki pomaga jetrni razstrupljevati iz širokega razpona strupov, od alkohola do pesticidov in drugih okoljskih toksinov.
