Ne glede na to, ali greste pred televizijo, da bi gledali svojo najljubšo predstavo ali se pripravljali na filmsko noč, je kokica lahko vaš prigrizek. Možnosti mikrovalovne kokice so priročne, a kontroverzne zaradi količine maščobe, ki jo vsebujejo. Vendar pa je za unčo preprostih, nepoškodovanih jedrnih kokoši samo 1 g maščobe. Če ste na dieti, se šteje vsak gram maščobe, zato je pomembno, da spremljate vnos. Lahko nabavite naravno kokoši in jih sami popijete brez olja.
Korak 1
Ogrevalni gorilnik na srednji visoki vročini.
2. korak
Pour 1/3 skodelice kokice popcorn v srednji do velik pot. Ta količina jeder proizvede 2 kvarca kokice, ko se je pojavila. Če potrebujete več kot to, kuhajte kokice v serijah. Popcorn potrebuje prostor za pop; podvojitev ali potrojitev recepta in poskus kuhanja hkrati, se bo izkazalo za neuspešno.
3. korak
Postavite lonec na stovetop in pokrijte s pokrovom.
4. korak
Zgrabite vsak ročaj lonca, če so toplotno odporni in se med kuhanjem ne segrejejo. Če lonec nima ročajev ali če ročaji niso odporni proti toploti, uporabite čiste ročne brisače ali rokavice za pečenje, da držite sredinske robove lonca na vsaki strani. Pazite, da se ne dotaknete gorilnika stovetopa.
5. korak
Večkrat potresite lonec nekoliko nazaj in premaknite jedrca. To preprečuje, da bi se držali na dnu posode. V nekaj sekundah se mora kokica začeti popiti.
6. korak
Poslušajte, ko se pojavi in stresa lonec trikrat na vsakih 10 sekund. Ko slišiš popcorn popping začeti počasi, odstranite lonec iz vročine, vendar držite pokrov.
Korak 7
Odstranite pokrov, ko ne boste več slišali popcorn popping. To lahko traja od 15 do 30 sekund.
8. korak
Nalijte popcorn v skledo in rahlo potresemo s soljo. Za dodan okus potresemo z začimbami, kot so sir parmezan, čilij v prahu, paprika, kumina ali curry.
9. korak
Popcorn kokice rahlo v skledo razdelite začimbe in služite.
Stvari, ki jih potrebujete
- Kokoši kokoši
- Lonec s tesno prilegajočim pokrovom
- 2 ročne brisače ali rokavice za pečico
- Sol
- Parmezan sir, čili v prahu, paprika, kumina ali curry v prahu (neobvezno)