Holesterol je vrsta maščobe, ki jo proizvaja telo in je tudi v številnih živilih. Medtem ko je holesterol normalen in potreben del vsakodnevne funkcije telesa, se lahko v arterijah poveča preveč holesterola, kar povečuje tveganje za bolezni srca in ožilja. Medtem ko se raven holesterola ponavadi zgrajuje več let zaradi slabih prehranjevalnih navad, pomanjkanja telesne vadbe in drugih nezdrava vedenj, obstaja nekaj stvari, ki lahko povzročijo, da se bo raven holesterola v kratkem času povečala.
Jajca
Jajca vsebujejo veliko holesterola.To je dobro znano dejstvo, da jajca vsebujejo veliko holesterola. Eno jajce ima približno 215 mg holesterola, več kot 70 odstotkov priporočene dnevne vrednosti snovi. Medtem ko se omejite na eno jajce na dan, verjetno ne bo dolgoročno vplivalo na raven holesterola, so raziskave, navedene v članku v reviji The Fountain iz novembra in decembra 2008, pokazale, da lahko eno jajce povzroči kratkotrajno konico v holesterolu. Članek, ki ga je napisal Oddelek za radiacijsko in celično onkologijo Oddelka za raziskave sevalne in celične onkologije Bulent Aydogan, pravi, da jedo eno jajce lahko povzroči začasen holesterolni konj od 3 do 4 mg / dl, čeprav se ravni po strjevanju zmanjšajo.
Maščoba
Hitro hrana z visoko vsebnostjo maščob lahko povzroči takojšnjo povečanje krvnega sladkorja in trigliceridov.Znano je, da obe nasičeni maščobi in trans maščobe povzročata zvišanje ravni holesterola, vendar se večina študij osredotoča na njihove učinke holesterola skozi čas. Vendar pa obstaja nekaj omejenih raziskav o vlogi maščobe v kratkotrajnih konicah holesterola. Na primer, članek, objavljen v izdaji Journal of the American College of Cardiology, objavljen 14. januarja 2008, pravi, da jedo živila z visoko vsebnostjo maščob, kot so hamburgerji in pica za hitro prehrano, povzročajo takojšnje trge v krvnem sladkorju in trigliceridih, nekakšen holesterol.
Stres
Preveč stresa povzroča številne težave.Preveč stresa lahko povzroči številne zdravstvene težave, študije pa so pokazale, da lahko stres povzroči zvišanje ravni holesterola v relativno kratkem času, še posebej, če ste moški. Na primer, študija 127 pilotov letalske družbe s povprečno starostjo 41 let je pokazala, da je stres prehoda skozi proces rekertifikacije licence povzročil, da so ravni lipoproteinov z nizko gostoto, "slabim" holesterolom, povečali približno 5 odstotkov med moškimi piloti v študiji. Vendar pa raziskovalci niso našli podobnega učinka pri ženskah.
Zdravila
Tablete za nadzorovanje rojstev lahko povzročijo, da se vaše slabo raven holesterola zviša.Nekatera zdravila lahko povzročijo skromne konice ravni holesterola, zlasti tiste, ki vsebujejo hormone, kot so kontracepcijske tablete in steroidi. Po medicinskem centru Langone na univerzi v New Yorku lahko tablete za kontracepcijo z progestinom povzročijo zvišanje ravni holesterola in znižanje ravni dobrega holesterola, medtem ko imajo tablete z estrogenom nasprotni učinek. Na splošno pa ta učinek ni dovolj močan, da bi povzročil zdravstvene težave, ugotavlja NYU.