Vegetable mei zabava, skupna jed v kitajskih restavracijah, vsebuje riževe vermicelli rezanci ali riž palice, ki so kuhani in v kombinaciji z mešamo ocvrto zelenjavo. Zaradi rezancev, večina kalorij v tej posodi prihaja iz ogljikovih hidratov.
Kalorije
1-cup služba zelenjave Mei zabava vsebuje 250 kalorij. To število se lahko razlikuje glede na zelenjavo, ki jo uporabljate pri mešanju, količini dodane maščobe in razmerju med zelenjavo in rezanci v službi.
Ogljikovi hidrati
1-skodelica rastlinskega mei zabave vsebuje 13 g ogljikovih hidratov, od katerih je 1 g fiber.
Beljakovine
1-cup služba zelenjave Mei zabave vam ponuja 13 g beljakovin. Medicinski inštitut priporoča, da za optimalno zdravje porabite 46 do 56 g proteinov vsak dan. Vsebnost beljakovin lahko povečate z dodajanjem piščanca, govejega mesa ali svinjine v recept za mei zabave, to pa tudi poveča kalorije.
Minerali
1-cup služba zelenjave Mei zabava vsebuje približno 1 odstotek kalcija in železa, ki jih potrebujete vsak dan.