Hrana in pijača

Najboljše vrste jogurta za preprečevanje diareje

Pin
+1
Send
Share
Send

Zdi se protislovno, vendar je res: morda boste morali izogniti mleku, če imate drisko, vendar lahko mlečni izdelek - jogurt - pomaga preprečiti. Nekatere razlike med vrstami jogurta, na primer, ali vsebuje sadje, ne bodo vplivale na drisko. Toda nekaj dejavnikov je pomembno. Grški jogurt je najboljša izbira in, če je mogoče, izogibajte se blagovnim znamkam z umetnimi sladili. V nasprotnem primeru je edina stvar, ki se šteje, ali ima vaš jogurt živih bakterijskih kultur.

Živa bakterija je bistvena

Jogurt z živimi bakterijami. Fotografiranje: tashka2000 / iStock / Getty Images

Nekatere raziskave kažejo mešane rezultate, vendar večina dokazov iz trdnih študij kaže, da žive bakterije ali probiotiki pomagajo preprečiti in zmanjšati trajanje driske, po New York State University. Pregled, objavljen v "Cochrane Database of Systematic Reviews" maja 2013 poročali, da probiotiki učinkovito preprečujejo drisko, ki jo povzročajo slabe bakterije. Proizvajalci jogurta uporabljajo živo bakterijo za fermentacijo mleka, toda po fermentaciji se običajno izvaja s toplotno obdelavo, ki ubije bakterije. Večina proizvajalcev po predelavi dodaja žive bakterije, vendar nekatere blagovne znamke morda ne bodo, zato preverite, ali je oznaka prepričljiva. Žive kulture morajo biti naštete v sestavinah, večina proizvajalcev pa prostovoljno zapremo pečat »Žive in aktivne kulture« na zabojniku, opozarja Univerza v Floridi IFAS Extension.

Poiščite te probiotike

Poiščite probiotike v jogurtu. Kredit za fotografije: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images

Probiotiki so žive bakterije, ki prispevajo k zdravju, saj preprečujejo rast slabih bakterij v črevesju, podpirajo vaš imunski sistem in pomagajo prebavo, pravi Univerza v Michiganu. V jogurtu najdemo veliko različnih vrst probiotičnih bakterij, vendar se najpogosteje uporabljajo različni sevi laktobacila in bifidobakterija. Na oznaki boste videli imena, kot so Lactobacillus acidophilus in Bifidobacterium lactis. Ena vrsta probiotika, ki je še posebej učinkovita pri driski, je Lactobacillus rhamnosus GG ali bolj preprosto Lactobacillus GG. Nekatere blagovne znamke jogurta vsebujejo to vrsto bakterij, glede na Dartmouth-Hitchcock Norris Cotton Center Cancer.

Pojdi z grškim jogurtom

Grški jogurt. Kredit za fotografije: Liv Friis-Larsen / iStock / Getty Images

Naravni sladkor v mleku - laktoza - je razlog za večino mlečnih izdelkov, če imate drisko. Driska povzroča, da ste začasno preobčutljivi na laktozo, vendar se lahko jogurt počutite bolje hitreje, v skladu z informacijsko klirinško hišo za prebavne motnje. Še enkrat ključ je izbrati blagovne znamke, ki vsebujejo aktivne in žive kulture. Te bakterije razgrajujejo nekaj laktoze med fermentacijo in nadaljujejo pretvarjanje laktoze v mlečno kislino v črevesju, tako da je jogurt dobro prenašan. Grški jogurt je vaša najboljša izbira, saj je napeta, da odstranite veliko količino tekočine, ki vsebuje laktozo.

Pazite na umetna sladila

Pazite na umetna sladila. Fotografije: MamaMiaPL / iStock / Getty Images

Umetna sladila imajo lahko odvajalne učinke, vključno z drisko, napihnjenjem in plinom. Te neugodne neželene učinke so verjetno proizvedene iz stranskih produktov, ki so ostali, saj se sladila presnavljajo, kar povzroča drisko s potegom dodatne vode v vaše črevo. Za sladila, ki najverjetneje povzročajo težave, so sladkorni alkoholi in tagatoza, ki so izdelani iz laktoze. Najpogostejši sladkorni alkoholi, ki jih boste na etiketi videli, vključujejo sorbitol, ksilitol in manitol, vendar se zavedajte, da v skupini še obstajajo še pet drugih: maltitol, laktitol, izomalt, eritritol in hidrogenizirani škrobni hidrolizati.

Pin
+1
Send
Share
Send