Za varnost hrane na prostem USDA priporoča, da vroče in hladno hrano vroče hrane hranite hladno. Pri kampiranju v vročem vremenu to morda ne bo mogoče. Obstaja pa veliko hrane za jedo, medtem ko kampiranje, ki ga ni treba hraniti toplo ali na ledu. Če ste nahrbtnik, boste morali postati bolj ustvarjalni z nekaj lahkimi, neporoznimi živilskimi živilami.
Trail Mix
Trail Mix Photo Credit: Jupiterimages / Photos.com / Getty Images Namesto predpakirane mešanice sledite potovanju v razsuti del vašega prodajnega mesta za zdravo hrano, da mešate svoje matice, semena in suho sadje. Izbirate lahko med praženimi ali surovimi mandlji, sončničnimi semeni, slanino, bučnimi semeni, orehi in brazilskimi oreščki. Poiščite aromatizirane orehe, kot so curried cashews, tamari mandlji ali začinjena bučna semena. Za suho sadje presegajo rozine - poskusite posušene brusnice, marelice, češnje, smokve, jabolka, banane in kokosove koščke.
Nut Butter
Masleni oreščki Photo Credit: George Doyle / Stockbyte / Getty Images Maslo iz oreškov dobro ohranja in lahko zagotavlja hitro povečanje energije. Prav tako lahko dodajajo substanco, beljakovine in kalorije juhi ali čilu. Poleg arašidovo maslo poskusite mandljevo maslo, maslo indijskega olja, sončnično maslo ali orehovo maslo. Prav tako si oglejte posamezne pakete oreščekovega olja, delno nadzorovane prigrizke, ki so kot nalašč za komplete preživetja in dnevne pohodnike.
Zamrznjena posušena hrana
Za pripravo, vlijemo vrelo vodo v vrečko in počakajte nekaj minut. Fotografiranje: Jupiterimages / Comstock / Getty Images Zamrznjena posušena živila so lahka in imajo dolgo življenjsko dobo. Za pripravo, vlijemo vrelo vodo v vrečko in počakajte nekaj minut. Večino teh jedi lahko celo pojedo iz vsebnika. Možnosti vključujejo zelenjavno lazanje, polinezansko piščanec, testeninami primavera, jajčeca in ponev z zajtrkom. Na voljo so tudi sladice, kot so zamrznjeno-sušeni sladoled in sojino sirino. Zaradi dolgega roka uporabnosti, zamrznjena suha hrana je odličen dodatek k vašem kompletu za preživetje.
Ribe
Tuna, sardine in losos so na voljo v obeh pločevinkah in folijah. Fotografija kredita: Jupiterimages / Goodshoot / Getty Images Tuna, sardine in losos so na voljo v obeh pločevinkah in folijah. Tudi poiščite lososa, ki se prodaja v folijski embalaži. Za večjo raznolikost, vključite pločevink prekajene ostrig ali školjk. Ribe so enostaven način za povečanje vsebnosti beljakovin v vaši obroki.
Kuhanje
Kuhanje Foto Credit: Jupiterimages / Comstock / Getty Images Če nameravate kuhati na kampu, imate na voljo več možnosti za enostavno pakiranje: tanke testenine, hitro kuhanje riža, krompirjevih kosmičev, ovsene kaše, vročih žit in vse takojšnje pakirane hrane, ki zahteva vrelo vodo. Da bi postali bolj ustvarjalni v vaši tabori kuhinja, pakiranje olja za kuhanje, čebula, česen in začimbe. Koruza na plavuti in cel krompir se dobro pakira in jih je mogoče kuhati v tabornem ognju. Morda boste želeli pakirati čaj, kavo ali jabolčnik v prahu.
Kante
Ponudbe za fotografije: Ryan McVay / Photodisc / Getty Images Če lahko vzamete težo, so pločevinke odlična možnost. Razmislite o pakiranju konzerviranega fižola, tuna, čilija, juhe, leče, zelenjave in sadja.
Foil-Pack Foods
Živila, ki se prodajajo v folijski embalaži, so enostavna za kampiranje kot konzervirana hrana in dodajajo raznolikosti vaših obrokov. Prav tako tehtajo manj. Poiščite indijsko hrano, riževe pile, fižolove jedi in ribe. Eno hrano jejte takoj v vrečki ali jo premešajte s testeninami, rižem, krompirjem ali konzervirano piščancem.
Sir
Osebna izkaznica sira: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images Za ohranjanje užitnega sira po nekaj dneh, ga zavijte v siriču, namočeno v kisu. Sirna lupina vpije dodatno vlago, kislina pa se bori proti plesni, v skladu s revijo Canoe & Kayak. Če sira postane plesen, lahko odrežete plesni del, tako kot bi si doma. Če je toplo, lahko olje ločuje, vendar to ni težava, pravi Canoe & Kayak Magazine.
Zelenjava in sadje
Zelenjava in sadje Photo Credit: Jupiterimages / Photos.com / Getty Images Mnogi ljudje morda želijo izgovor, da ne vzamete sveže zelenjave, če pa ste eden izmed tistih, ki se zanašajo na dnevni odmerek svežih proizvodov, ne obupajte. Korenje, pesa, parsnipsi, jice, krompir, čebula, česen, jabolka, nezreočni avokado, ličinke in pomaranče se dobro pakirajo.
