Kislinski refluks, znan tudi kot gastroezofagealna refluksna bolezen ali GERD, je pogost pogoj, za katerega je značilno, da se kislina iz želodca vnese v požiralnik, kar povzroči pekočo bolečino. Če pogosto imate refluks kisline, lahko poiščete alternativne oblike zdravljenja, ki vam bodo pomagale obvladati nelagodje. Medtem ko seme chia ponujajo svoje lastne koristi za zdravje, ni povezave med semeni in refluksom kisline, zato lahko poslabšajo refluks kisline. Posvetujte se s svojim zdravnikom o tem, kako najbolje zdraviti vaš refluks.
O Chia semenu
Chia semena prihaja iz Mehike in so člani družine meta. Semena so natovorjena s številnimi hranili, ki spodbujajo dobro zdravje, vključno s proteini, vlakninami, maščobnimi kislinami omega-3, železom, magnezijem in selenom. En unča chia semen, ki je malo manj kot 3 žlice, ima 136 kalorij, 9 gramov maščobe, 12 gramov ogljikovih hidratov, 10 gramov vlaknin in 5 gramov beljakovin. Za unčo je tudi več kot 10 odstotkov dnevne vrednosti železa, magnezija in selena.
Chia semena in kisli refluks
Izbira hrane lahko vpliva na simptome refluksa kisline. Zaradi vpliva maščobe na praznjenje želodca priporočamo, da omejite vnos maščobe. S skoraj 60 odstotki kalorij iz maščob, seme chia so hrana z veliko vsebnostjo maščob in lahko povečajo refluks kisline. Tudi vlakna v semenih tvorijo gel v kombinaciji z vodo, kar lahko vpliva tudi na praznjenje želodca in povečuje tveganje kislega refluksa.
Zdravstvene prednosti Chia semena
Čeprav seme chia morda ne pomagajo pri obvladovanju kislega refluksa, ponujajo druge koristi za zdravje. Kot vir omega-3 maščobnih kislin lahko seme chia zmanjša vnetje in spodbuja zdravje srca. Klinična klinika Cleveland poroča, da lahko seme chia pomagajo zmanjšati krvni tlak pri ljudeh s sladkorno boleznijo in lahko znižajo ravni holesterola in trigliceridov ter hkrati izboljšajo dober holesterol. Tudi zaradi njihove želirne vlaknine semena lahko pomaga nadzorovati apetit.
Nasveti in opozorila
Če želite dobiti zdravstvene prednosti semen chia brez kakršnih koli škodljivih učinkov, razmislite o uporabi semen v majhnih količinah. Na primer, lahko dodate 1 žlico vašega jogurta ali vročih žit ali posujte majhno količino solate za malo okusa in teksturo. Seme dobro premešamo tudi v pečenih izdelkih, kot so kolački in hitri kruh.
Če jemljete zdravila za redčenje krvi ali zdravila za krvni tlak, se posvetujte s svojim zdravnikom, preden dodate chia seme v vašo prehrano zaradi njihove potencialne interakcije.
