Razvili ga je nekdanji profesionalni trinajstletnik Brendan Brazier, prehrana Thrive je načrt prehranjevanja veganov, ki podpira vaše cilje za doseganje optimalne teže, dobro opravlja šport in staranje. Na podlagi načel čistega prehranjevanja in porabe prehransko gostih živil, Brazier naredi Thrive dieto na voljo v obliki knjige in v številnih brezplačnih spletnih učnih načrtih, ki svoje smernice prilagajajo svojim osebnim ciljem. Dieta prepreči vse živalske proizvode in predelana živila, da ustvarijo zemeljsko prijazne menije, ki prispevajo k dobremu zdravju.
Crux iz thrive prehrane
Jejte vegane brez mesa, rib, mleka, jajc ali perutnine. Vse hranilne snovi dobite iz rastlinskih živil, kot so fižol, oreški, semena, zelenjava in sadje. Thrive prehrana se osredotoča na "superfoods", ki so na voljo veganom, ki vsebujejo veliko antioksidantov in kakovostnih količin vitaminov A, C, D in B kompleksa vitaminov. Omega-3 maščobne kisline, selen in cink so druga pomembna hranila, ki jih poudarja prehrana. Primer takega "superfooda" je morsko zelenjavo, hlorella, ki jo najdete v prahu in se zmešate v gladke ali domače krekerje. Listnate zelenice, konoplja, bučna semena in rjavi riž so druga živila, ki so izrazito vidna v prehrani.
Brazier trdi, da njegov celostni pristop pomaga dolgoročno zdravje in uspeh; lahko uživate telesno in duševno zdravje, tako da uživate celo naravno hrano.
Začetek Thrive Diet
Brazier priporoča, da izberete "slabe" živila v korist dobrih. Ko popijete svojo prehrano s kakovostnimi odločitvami, nimate apetita ali želje za ljudi s slabšo prehransko kakovostjo. Če želite začeti, lahko dodate še en obrok, ki ga navdihuje Thrive - morda tekočina ali solata, ki jo sestavljajo zelena zelenjava in limonin sok in preliv oljčnega olja. Postopen pristop omogoča, da se vaše telo prilagodi novemu načinu prehranjevanja.
Sčasoma več in več vaših obrokov prevzame veganske, super-hranljive lastnosti. Dieta se ne nanaša na perfekcionizem, ampak na napredek pri izboljšanju prehranjevalnih navad. Brazier ugotavlja, da čim bolj sledite svojim načrtom, hitreje boste izboljšali svoje splošno zdravje. Načrt obroka bo sčasoma ponovno kalibriral vaš sistem, zato pravi, da ne boste imeli težav z lepljenjem.
Iti po nakupih
Pojdite v nakupovanje s seznamom visoko hranljivih živil, ki jih Brazier nudi v knjigi, tako da lahko začnete dodati Thrive obroke ali pa takoj sledite celotnemu obroku. Vendar priporočila za recept in obrok v knjigi delujejo kot smernice; lahko jih strogo držite ali pa jih uporabite kot način za razvijanje lastnih obrokov, ki vsebujejo super živila.
Seznam nakupov, ki ga ponuja Brazier, vključuje avokado, pese, korenje, zeleno, kašo dinozavrov, čebulo, paradižnik, sladki krompir, nori liste, čičerke, črni fižol, laneno seme, konopljo, bučna semena, amarant, jabolka, banane, datumi, grenivke, kokosovo olje, konoplje, orehi, mandlji, rjavi riž, moko iz črke, agave nektar, jabolčni kis in sveža zelišča.
Smernice prehrane
Brazier zagovarja, da jeste dovolj hrane, da bi podprli vašo aktivnost in spodbujali celično zdravje. Med prehrano ne dopolnjujete; Namesto tega jejte hrano, ki je bogata s hranili, da pridobite vse, kar potrebujete. Izogniti se je treba denaturirani, rafinirani in predelani hrani; pasterizirani beljakovinski praški, praženi orehi in pakirani prigrizki, na primer, so izven menija. Namesto tega se osredotočite na živila, ki se učinkovito prebavljajo, ob hkratnem zmanjšanju vnosa hrane z visoko vsebnostjo sladkorja in škroba.
Po dnevu boste pojedli nekaj malih obrokov, zato se nikoli ne boste počutili preveč polne ali preveč lačne, kar prav tako spodbuja dosledno raven energije. Precejšen popoldanski prigrizek, ki vsebuje beljakovine, visoko kakovostne maščobe in vlaknine, preprečuje, da bi se na večerji počutili tako lačni, da prejedite ali si privoščite slabo prehransko izbiro. Primeri takih prigrizkov so ena izmed Brazierovih jedi, domača energetska vrstica ali rastlinski krekerji Thrive-recepta s sani ananasa.
Dnevne posebnosti na Trdi prehrani
Brazier priporoča, da zaužijete hranljivo tekočino, ki jo sestavljajo mešana hrana vsak dan. Njegova knjiga ima primere, kot so jagodičasta granata, ki vsebuje banane, datume, semena granat, laneno seme, beljakovine iz konoplje in cayenne; ali ingverjevo hruško pecivo, izdelano iz banane, hruške, lanenih semen, konopljeve beljakovine in svežega ingverja.
Velika zelena solata je vključena tudi v vsakodnevni obrok. Solata uporabite s temno zeleno zelenjavo, vključno z otroškim špinači, zaledjem in oklepajem. Na vrh solate z domačim prelivom iz hladno stiskanih olj, ne z ustjem v steklenici.
Vključite sirovo bar za energijo, dnevno izdelan iz oreškov, suhega sadja - nesladkanega, brez dodanega sladkorja - semena in včasih dodane konoplje. Svoje izdelke lahko izdelate iz receptov, ki jih Brazier posreduje v svoji knjigi, ali pa jih kupite z blagovno znamko Vega.
Ideje za hrano na prehrambeni prehrani
Knjiga "Uspešno: Vegan Nutrition Guide za optimalno učinkovitost v športu in življenju," ponuja 12-tedenski menijski načrt s recepti in predlogi za naravno prehrano. Ne boste našli slanine, jajc, pakiranih žit, burgerjev, krompirčka ali čipsov na Thrive Diet. Tudi tipična "prehrana" živil, kot so piščančje prsi na žaru, jogurt in pšenični kruh, so prav tako izven menija.
Okrepčevalen zajtrk lahko sestavljajo jajčne palačinke z agavskim nektarjem in sadjem; domača banana, ingver in hruške z mandljevim mlekom; ali zeleno pecivo, narejeno z romainom, datumi, melono medena, laneno seme, konopljino beljakovine in svež ingver.Za kosila lahko pripravite solato s kumaricami; pezaro pesek s sončnično seme; ali kašo dinozavra, ovito okoli razrezane korenčke, razrezane morske alge, avokado in kvinoja s stranjo korenčne juhe. Na večerji uživajte v kremasto korenčkovo solato s prelivom tahini; pecan-sončnični hamburger z mešanimi zelenjavami ali tikvinimi testeninami s sončnim paradižnikom in poprovo juho. Prigrizki vključujejo domače krekerje iz leče ali mleto zelenjavo in mandlje; energetske palice; pecivo; solatne morske alge; pečeni biči; in zelenjavne juhe.
Vaja na načrtu za razvoj
Brazier trdi, da je vaja ključnega pomena za razvoj in vzdrževanje optimalnega zdravja. Kot tekmovalec športnik, Brazier naredi več kot 150 minut, ki jih tedensko priporočajo centri za nadzor in preprečevanje bolezni, vendar ne pričakuje, da bi vsi uživali intenzivnost.
Pri vadbi rutine je sprejemljivo najmanj 20 minut na dan. Priporoča izmenično dneve, ki opravljajo kardiovaskularno vadbo, kot so hitra hoja ali plavanje, in trening odpornosti, z enim celodnevnim počitkom za počitek na teden. Sčasoma lahko povečate intenzivnost in trajanje, če ustreza vašim interesom in razpolaganju.
Spletna različica Thrive Diet ponuja podrobnejše vaje in priporočila. Brazier nudi nasvete za prehransko podporo za vsako vadbo in poudarja pomen prehrane pred in po vadbi ter goriva med vadbo, ko sodelujete pri dolgih vzdrževalnih sejah. Lekcije in nasveti so podrobno opisani, vendar poudarjamo, da uporabljamo cela, zelo hranljiva živila za energijo in predelavo, da optimizirate svojo učinkovitost.
Izzivi na Trdi prehrani
Načrti za prehrano so prehranjevalno popolni in zadovoljivi, vendar so nekatera živila lahko nova za vas in nove okuse lahko zahtevajo nekaj časa, da se prilagodijo. Tudi živila, kot so dulse, amaranth in rooibos morda niso na voljo v komercialnih trgovinah, zato boste morda morali poiskati specialno trgovino ali jih poiskati na spletu. Mnogi recepti zahtevajo visokokakovostni mešalnik, kavni mlinček - za mletje orehov in semen - in predelovalec hrane.
Obroki lahko vzamejo čas za pripravo. Načrtovanje in priprava sta potrebna, če prevozite kosilo ali zajtrkujte na poti. Izlivanje v restavracijah ali v domovih drugih ljudi je lahko tudi izziv.