Ribe in druge mesnine z rozinami ponavadi dobro segrevajo in potrebujejo samo nekaj minut, da segrejejo na užitno temperaturo. Že pripravljena rebra lahko kuhamo na več načinov, toda pečica ali mikrovalovno ogrevanje sta najhitrejši in najlažji način za segrevanje mesa. Mikrovalovna pečica je dobra za majhne količine mesa, na primer za eno sluznico. Pečica dobro deluje tako za velike kot majhne količine.
Metoda pečice
Korak 1
Pečico segrejte na 350 F.
2. korak
Postavite rebra na folijo, ki je dovolj velika, da popolnoma zavijete meso. Če imate veliko rebro, ga narežite na manjše dele z nožem.
3. korak
Po želji naredite žametno omako na žaru. Omaka bo narejena na rebrih.
4. korak
Folijo zavij okoli reber. Postavite jih na piškotek in pecite v pečici 15 minut. Odprite paket in pustite, da se rebra še naprej segrevajo še 5 minut.
5. korak
Odstranite rebra iz pečice in jih prenesite v posodo.
Mikrovalovna metoda
Korak 1
Postavite rebra na mikrovalovno varno ploščo. Za zaščito notranjosti mikrovalovne pečice pokrijte rebra s plastičnim predalom ali s papirnatimi brisačami.
2. korak
Ogljikova rebra segrevamo 5 minut in preverite temperaturo reber. Če so rebra dovolj vroča, jih prenesite na servisno ploščo in po želji pokrijte z žara.
3. korak
Nadaljujte segrevanje rebrov v 2-minutnih korakih, če niso vroče. Prenašajte in omakujte rebra, ko dosežejo želeno temperaturo.
Stvari, ki jih potrebujete
- Aluminijasta folija
- Nož
- Čopič za pecivo
- Raženjska omaka, neobvezna
- Piškotek piškotkov
- Vročanje jed
- Mikrovalovna pečica
- Plastični zaščitni filter, neobvezno
- Papirnate brisače, neobvezno
