Po podatkih Ministrstva za kmetijstvo Združenih držav Amerike so banane priljubljeno sveže sadje Amerike. Ni presenetljivo, saj zagotavljajo veliko vitaminov in mineralov poleg tega, da so dober vir vlaknin.
Koristi banan
Banane so dober vir kalija, vlaknin in vitamina C. Prav tako so odličen vir vitamina B6. Dietni kalij je pomemben za zdravje srca in ožilja, saj se zdi, da je povezan z nižjim krvnim tlakom. Kalij ima tudi vlogo pri zaščiti pred izgubo mišic, osteoporozo in ledvičnim kamenjem. Dietitanci se strinjajo, da je prednostni vir kalija iz živil, bogatih z kalijem, kot so banane, v primerjavi z visokimi odmerki kalija. Fiber je bistvenega pomena za zaščito pred nekaterimi boleznimi in pripomočki pri črevesnem zdravju, ki pomagajo lajšati in preprečiti zaprtje. Vitamin C pomaga nadzirati okužbe in je antioksidant, ki preprečuje proste radikale v telesu. Vitamin B6 (piridoksin) je vključen v pretvorbo hrane v energijo v telesu. Potrebno je, da živčni sistem deluje pravilno in je potreben za zdravo kožo, dlake, oči in jetra.
Banane za prebavo
Banane najdemo na različnih naravnih in domačih straneh zdravil kot naravni zdravilo za prebavne motnje in refluks kisline. Vendar Britansko društvo za gastroenterologijo poroča, da nekateri posamezniki krive banane, da so odgovorni za prebavo. Naravna zdravilna mesta trdijo, da banane delujejo kot antacid v telesu, s čimer lajšajo zgago.
Banane za zaprtje in drisko
Zaradi njihove topne vsebnosti vlaknin in kalija so banane priporočene za zaprtje in drisko. Fiber je ogljikov hidrat, ki ga človeško telo ne razgradi na manjše sestavine, zato ni prebavljivo. Zdi se, da se za zaprtje vlaknina doda v razsutem stanju blazino, tako da se bo prešla skozi črevesje. Za blago do zmerno drisko lahko topno vlakno pomagajo z namakanjem vode v črevesju, kar ustvarja trdnejšo blato, ki bo trajalo dlje. Pravzaprav so banane B v dieti BRAT priporočeni za drisko, skupaj z rižem, jabolčnim mesom in toastom.
Banane za zdravje srca
Elektroliti in vlakna lahko dobro za zdravje srca. Fotografije: Nossa Productions / Photodisc / Getty Images Elektroliti so življenjskega pomena za delovanje srca, če obstaja neravnovesje, lahko pride do aritmij in drugih srcnih zapletov. Od elektrolitov je kalij najpomembnejši za stabilizacijo elektrolita. Obstaja veliko različnih kanijevih ionskih kanalov, ki so povezani s srcem, zato je uravnavanje kalija kritično, pri čemer ne potrebujemo hipokalemije (nizke ravni kalija) ali hiperkalemije (visoke ravni kalija). Banane zagotavljajo kalij telesu, kar prispeva k zdravju srca. Glede na ameriško združenje za srce so za nadzor krvnega tlaka pomembna tudi kalija bogata živila. Poleg tega vlaknine prispevajo k zdravju srca, ker pomaga pri zniževanju holesterola, zlasti LDL, kar je povezano z nižjimi stopnjami srčne bolezni in kapi.
Banane za hujšanje
Fiber, prisoten v bananah, je lahko tudi koristen za izgubo teže, ker vlaknine vam pomagajo počutiti polnejše dlje. Ta funkcija izhaja iz njene sposobnosti absorpcije vode. Zato je prehranjevanje plodov, ki so v celoti v taktu s svojim vlaknom, bolj napolnjene kot piti le njihov sok. Če se počutite bolj zadovoljni z živili z visoko vsebnostjo vlaknin, boste verjetno pojedli manj hrane in lahko zmanjšali telesno težo z zmanjšanjem vnosa. Izguba teže se lahko doseže tudi zaradi porabe banane namesto manj kot optimalne alternative.
Uporaba banane za akne
Zdi se, da ni nobene strokovno pregledane raziskave o uporabi banan za akne, toda alternativna zdravila in priljubljene spletne strani o kulturi poročajo, da se lupina banane lahko uporablja za nego kože, da se zmanjša pojav aken. Poroka poroča, da notranji del koruze banane pere na akne za pet do deset minut in pusti ostanke lupine banane na koži, bo po nekaj dneh zmanjšala vnetje.
Jesti banane za razpoloženje
Banane vsebujejo aminokislino, triptofan, ki se uporablja pri ustvarjanju nevrotransmiterja, serotonina. Serotonin se ukvarja z uravnavanjem razpoloženja in spanja. Zaradi tega razmerja med bananami in serotoninom je prepričanje, da banane neposredno vplivajo na serotonin, mogoče najti v številnih člankih na internetu, vključno s člankom o živilih, ki spodbujajo spanec, z ameriškimi novicami in svetovnim poročilom. Vendar eden raziskovalec iz članka iz leta 2007 v Journal of Psychiatry & Neuroscience navaja, da je mit, da bi lahko banane izboljšale razpoloženje zaradi krvno-možganske pregrade. Torej, vitamin B6 pomaga pri pretvarjanju triptofana v niacin in serotonin, zato morda banane na en ali drug način pomoči s spanjem.
Jedo banano za nespečnost
Magnezij lahko pomaga pri nespečnosti. Fotografije: LucyLier / iStock / Getty Images Poleg trditve, da lahko banane vplivajo na ravni serotonina, obstaja še en argument, da lahko banane pomagajo pri nespečnosti, ker vsebujejo magnezij in kalij. Študija, ki jo je objavil Journal of Research in Medical Sciences leta 2012, je pokazala, da se je dodajanje magnezija starejšim prebivalcem, ki so se borili z nespečnostjo, izboljšalo subjektivne rezultate svojega spanca. Znano je, da pomanjkanje magnezija proizvaja peščico simptomov, vključno z motnjami spanja in nespečnostjo, vendar količina magnezija v banani ne bo nujno premaknila igle bistveno na pomanjkljivost. Ne glede na razpravo o vplivu banan na razpoloženje in spanec se spodbuja poraba banan v večini prehrane, ne glede na to, ali neposredno vplivajo na te težave ali ne.
Druge prednosti banan
Kot je mogoče pričakovati, je banana dober vir energije za športnike, saj vsebujejo elektrolite, kot je kalij. Ena študija, ki jo je izvedla Apalachian State University leta 2012, je pokazala, da v skupini, ki je prejela banane kot vir energije med kolesarjenjem, ni bilo razlik v delovanju.
Učinki prehranjevanja preveč banan
Če bi jedli preveč banan, bi bilo zaužiti, če bi zaužili preveč določenih sestavin v banani, kot so kalij, vitamin B6 in vlakna. Vendar bi bilo težko jesti dovolj banan, da bi dosegli nesprejemljivo raven za katero koli od teh. Kalij nima nastavljivega nivoja zgornjega vnosa, ker toksičnost pogosto ne najdemo pri zdravih posameznikih. Telo izloča dodaten kalij, ki ga ščiti pred toksičnostjo. Hiperkalemija, stanje prekomernega kalija v krvi, se najpogosteje pojavlja pri bolnikih z ledvično boleznijo. Neuropatija z vitaminom B6 se pojavi pri zaužitju 1000 mg ali več na dan, kar bi doseglo približno 3 000 banan. Preveč vlaknin lahko blokira pravilno absorpcijo določenih mineralov, vendar pa so tudi živila z visoko vsebnostjo vlaken v teh mineralih zelo velika, zato običajno ni veliko zaskrbljenosti. Ne glede na ravni toksičnosti za ta hranila, jemanje preveč banan lahko povzroči želodec, tako kot bi porabili preveč hrane.
