South Beach Diet, dietni načrt z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, trdi, da lahko udeleženci v prvih dveh tednih izgubijo od 8 do 13 kilogramov, znano kot "prva faza". V tem časovnem obdobju se prehrana osredotoča na zelenjavo, pusto beljakovino, mleko z nizko vsebnostjo maščob, oreščke in omejene ogljikove hidrate, ki prihajajo samo iz vlaknatih zelenjave in stročnic. Čeprav lahko uspešno uvede novo prehrano, navaja ameriška novica in svetovno poročilo, je zaradi svoje omejevalne narave težko ugotoviti, kaj jesti.
Osnove prve faze
Očistite svojo omarico ogljikovih hidratov. Fotografiranje: bhofack2 / iStock / Getty ImagesČe želite izgubiti 10 funtov ali več, South Beach Diet priporoča, da začnete s prvo fazo, najstrožjo fazo prehranjevalnega načrta. Po njegovih ustvarjalcih naj bi prva faza stabilizirala krvni sladkor, odpravila želje in izgubila izgubo teže. Če želite pripraviti, očistite svoje omare za večino ogljikovih hidratov, kot so testenine, riž, krekerji, žita in druga zrna, ter bruhajte sadje, ki ni dovoljeno do druge faze.
Moč beljakovin
Uporabite vitke beljakovine kot piščančje prsi. Fotografiranje: Ingram Publishing / Ingram Publishing / Getty ImagesČeprav beljakovine niso omejene v prvi fazi diete South Beach, se držite možnosti vitamina, ki vsebujejo manj kot 5 gramov maščobe na 2 do 3 ounce. Najboljše izbire so brez kože brez kože, piščančjih ali račjih prsi; svinjska žlica; ribe in školjke; nadomestki za meso na osnovi soje; in pusto goveje meso, kot so biftek zrezek, gleženj in pusto goveje meso. Jajca, oreščki in semena prav tako pomagajo pri povečanju beljakovin, kot tudi na stročnicah, kot je fižol.
Možnosti zdrave maščobe
Oljčno olje vsebuje zdravo maščobo. Kredit za fotografije: Liv Friis-Larsen / iStock / Getty ImagesKoličina maščobe v prvi fazi Diet South Beach je nekoliko višja od priporočene količine od 20 do 35 odstotkov kalorij na dan. Vendar pa med fazo 1 ne smete igrati zdrave maščobe, kot so oljke in oljčno olje, ekstra deviško oljčno olje in avokado. Dovoljeni so solatni prelivi, ki imajo 3 g sladkorja ali manj, kot tudi 2 žlici rastlinskega olja. Pravilna velikost sluznice za avokado je ena tretjina celega sadja, medtem ko se 15 oliv in 2 žlici olja šteje za eno službo.
Omejite ogljikove hidrate
Lahko uživate zdrave stročnice, kot so črevesni grah. Fotografije: olgaman / iStock / Getty ImagesČeprav je South Beach načrt z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, omogoča nekaj ogljikovih hidratov, zlasti tistih, ki so bogati z vlakninami. Vse vrste stročnic, vključno s črnim fižolom, fižolom za led, fižolom Lima, čičeriko in lečo, so odobrene. Izpolnite tudi sprejemljive zelenjave, kot so špinača, paradižnik, bučke, jajčevci, brokoli in artičoke.
Ne pozabite mleka
Mleko z nizko vsebnostjo maščob, kot je jogurt, je odobreno. Fotografije: Tetiana Vitsenko / iStock / Getty ImagesMlečni izdelki zagotavljajo mešanico maščob, ogljikovih hidratov in beljakovin, vendar niso vsi mlečni izdelki odobreni za jesti na South Beach. Držite se z nizko vsebnostjo maščob, vključno s sirom, mlekom, jogurtu, pinjencem in soomilom. Prav tako lahko uživate v 2 žlici lahkega ali maščobnega kremnega sira. Pridobiti vsaj 1000 miligramov kalcija na dan iz mlečnih izdelkov in drugih živil, bogatih s kalcijem.
Feeling Sweet
Brezalkoholno jabolko se lahko jedo kot zdravilo. Photo Credit: sprng23 / iStock / Getty ImagesDieta brez zdravil lahko pusti občutek, da ste prikrajšani. Če vaš sladki zob poje po vas, poiščite brez sladkorja različice ledenih popkov, želatine, marmelade in želeja ali sirupa. Prav tako lahko imate nesladkan kakav v prahu iz 100% kakava. Vendar omejite te možnosti na 75 kalorij na dan.